🥃 Unicum Szilva (Унікум Шилва)

Лінійка напоїв ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 4 Оновлено: 27.10.2026

Лінія Zwack на основі Unicum: понад 40 трав, витримка в дубових бочках на сушених сливах, 34,5 % об.

Unicum Szilva (Унікум Шилва) — варіація класичного Unicum від угорської компанії Zwack (Звак), міцністю 34,5 % об. Слово szilva угорською означає «слива». Виробник подає її як лінію з плодовим відтінком, а за міцністю вона нижча за оригінальний гіркий лікер. Сам виробник називає її новинкою.

За сторінкою виробника, у склад входять екстракти й дистиляти понад сорока трав, а витримують напій у дубових бочках на подушці з сушених слив. Сливи для цього обережно сушать, щоб зберегти аромат. Смак виробник описує як гармонійну плодовість; про тривалість витримки сторінка не згадує.

Чому це важливо для вас. Szilva слабша за класичний Unicum (40 % об.) і плодовіша, тож порівнюйте її з Unicum Riserva, а не з сухими лікерами. Не плутайте зі сливовицею: це не дистилят слив, а трав'яний лікер. Пляшки бувають різних розмірів, від мініатюр до трьох літрів. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.

Факти

Рік заснування	Unicum — комерційне виробництво з 1840 року; рецепт за легендою — 1790
Правова основа	Рег. (ЄС) 2019/787, дод. I: гіркий напій або лікер залежно від цукру
Сировина	понад 40 трав і коренів (за сторінкою виробника)
Спосіб перегонки	екстракти й дистиляти понад 40 трав; витримка на сушених сливах
Тип бочки	дубові бочки
Міцність (% об.)	34,5 % об.

Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Міцні напої»

🥃 Unicum Szilva (Унікум Шилва) → вид → 🌿 Біттери й гіркі напої → вид → 🥃 Міцні напої

Зв’язки

У що фасують: 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках)
Що містить: 🍷 Етанол (34,5 % об.)
На що впливає: 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після міцного напою за кермо не можна)
Входить до: 🥃 Zwack (Звак), 🌿 Біттери й гіркі напої (гіркий трав'яний напій)
Схоже й відмінності: 🍸 Лікери (залежно від цукру належить до лікерів), 🥃 Сливовиця (шливовиця) (не плутайте: сливовиця — дистилят слив, а не трав'яний лікер), 🥃 Becherovka (Бехеровка) (теж гіркий трав'яний лікер Центральної Європи, але чеський (інша марка))

Часті запитання

Чи правда, що Unicum Szilva — це сливовиця?

Ні. Це трав'яний лікер на основі Unicum, який витримують на сушених сливах.

Яка міцність Unicum Szilva?

34,5 % об. за сторінкою виробника.

Як її витримують?

У дубових бочках на подушці з сушених слив.

Що далі прочитати

🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
🥃 Сливовиця (шливовиця) — Фруктовий дистилят зі зброджених слив: у ЄС від 37,5 % об., метанолу до 1200 г/гл; сербська шливовиця — у списку ЮНЕСКО з 2022 року.
🥃 Becherovka (Бехеровка) — Чеський гіркий трав'яний лікер з Карлових Вар, 38 % об.; за рецептом Бехера його виробляють з 1807 року, з 2024-го власник — польська Maspex.
🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.

Схожі

🥃 Unicum Riserva (Унікум Різерва) · 🥃 Unicum Barista (Унікум Баріста) · 🥃 Unicum (Унікум) · 🥃 Jägermeister Manifest (Єгермайстер Маніфест) · 🥃 Jägermeister Original (Єгермайстер Оріджинал) · 🥃 Luxardo Amaretto di Saschira (Луксардо Амаретто ді Сашира)

⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.

Джерела

Усі поняття