📍 Вальдеоррас

Вальдеорас — виноробний район на північному заході Іспанії, у Галісії, на найсхідніших рубежах області, біля кордону з Леоном. Назва означає «долина золота»: тут у давнину римляни добували золото. Виноградники розташовані в долині річки Сіль та її приток.

Ґрунти — сланець і граніт, схили круті. Клімат перехідний між атлантичним і континентальним: улітку жарче й суше, ніж на узбережжі.

Головна гордість району — білий сорт Годельйо. У 1970-х роках він майже зник, але був врятований місцевими виноробами й сьогодні вважається одним із найкращих білих сортів Іспанії: вино свіже, з мінеральним відтінком і ароматом цитрусів. З червоних головний — Менсія, вона дає легкі, ароматні вина. Також використовують Гарнача тінторера та інші.

Вальдеорас — частина Галісії, він розташований у провінції Оренсе та відрізняється від прибережних Ріас Байшас і Рібейро: тут суше й тепліше. Годельйо добре пасує до риби, морепродуктів і галісійських страв, а Менсія — до м'яса та тапас. Назва «Вальдеоррас» на етикетці показує, що виноград виріс саме в цьому районі, і за нею легко шукати схожі вина.