📜 Barbera d'Alba
Ein Rotwein aus Barbera von den Hügeln um Alba im Piemont.
Barbera d'Alba ist ein Rotwein aus der Rebsorte Barbera, angebaut auf den Hügeln rund um die Stadt Alba im Piemont, im Nordwesten Italiens. Das Gebiet heißt Langhe. Auch der berühmte Barolo und der Barbaresco werden hier erzeugt, Barbera ist aber ein einfacherer Alltagswein.
Barbera ergibt einen dunklen Wein mit hoher Säure und weichen Tanninen. Das Aroma erinnert an Kirsche, Heidelbeere und Pflaume. Die Säure macht den Wein frisch und passt gut zu reichhaltigem Essen: Pasta, Fleisch, Käse. Es gibt leichte Versionen, die jung getrunken werden, und ernsthaftere, die im Eichenfass reifen.
Die Appellation umfasst stille Rotweine. Auf den Hügeln der Langhe erhält Nebbiolo die besten Hänge, während Barbera auf weniger begünstigten, aber immer noch guten Lagen wächst. Barbera d'Alba zeigt, wie ein Gebiet aus verschiedenen Trauben Weine mit unterschiedlichem Charakter machen kann.
Verbindungen
- Verwandt mit
- 📍 Langhe
- Hauptrebsorten
- 🍇 Barbera
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Was ist Barbera d'Alba?
Ein Rotwein aus der Rebsorte Barbera, angebaut auf den Hügeln rund um Alba im Piemont.
Wie schmeckt Barbera d'Alba?
Dunkel, mit hoher Säure und weichen Tanninen, mit Aromen von Kirsche und Pflaume.
Wozu wird Barbera d'Alba serviert?
Zu Pasta, Fleisch und Käse: Die Säure hält reichhaltigem Essen die Waage.
Ähnliches
📜 Alba · 📜 Barbera d'Asti · 📜 Dogliani · 📜 Nizza · 📜 Verduno Pelaverga · 📜 Barbaresco
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.