📜 Charmes-Chambertin
Der größte Grand Cru von Gevrey-Chambertin, Rotweine aus Pinot Noir.
Charmes-Chambertin ist ein roter Grand Cru aus dem Burgund in Frankreich. Er ist der größte Grand Cru von Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits. Der Wein wird aus Pinot Noir gemacht. Die Appellation ist geschützt (PDO).
Der Weinberg liegt an einem sanften Hang, mit Kalkstein- und Lehmboden. Charmes-Chambertin-Weine sind meist weicher und aromatischer als einige ihrer Nachbarn, mit Duft nach Kirsche, Himbeere und Gewürzen und seidigen Tanninen. In der Jugend sind sie weniger streng, öffnen sich mit dem Alter aber tiefer.
In der Nähe liegen weitere Grands Crus, deren Namen mit Chambertin beginnen. Zusammen bilden sie den Stolz von Gevrey-Chambertin. Weine dieser Stufe sind teuer und werden für besondere Anlässe oder für eine Sammlung gekauft. Sie werden zu Wild, Ente, Rind und weichen Käsesorten serviert. Charmes-Chambertin ist ein gutes Beispiel für den burgundischen Ansatz, bei dem der Standort zählt. Die Lage ist im Vergleich zu ihren Nachbarn groß, daher werden mehr Flaschen erzeugt als bei vielen anderen Grands Crus.
Verbindungen
- Wo es liegt
- 📍 Côte de Nuits
- Hauptrebsorten
- 🍇 Pinot Noir
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Was ist Charmes-Chambertin?
Ein roter Grand Cru aus Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits, der größte seiner Nachbarn.
Aus welcher Traube wird er gemacht?
Aus Pinot Noir.
Wie ist sein Stil?
Weich und aromatisch, mit Kirsche, Himbeere, Gewürzen und seidigen Tanninen.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.