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📜 Chambertin

Herkunftsbezeichnung ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 1 Aktualisiert:

Ein berühmter Grand Cru von Gevrey-Chambertin, Napoleons Lieblingswein, aus Pinot Noir.

Chambertin ist ein berühmter Grand Cru im Dorf Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits im Burgund. Es ist ein Rotwein aus einer einzigen Traube, Pinot Noir. Man sagt, er sei Napoleons Lieblingswein gewesen.

„Grand Cru“ ist die höchste Stufe der burgundischen Klassifikation. Der Weinberg Chambertin ist klein und liegt an einem Hang, an dem der Boden gut abfließt. In der Nähe liegen die anderen Grands Crus des Dorfes: Mazis-Chambertin, Latricières-Chambertin und andere.

Chambertin gilt als kraftvoll und dicht für einen Pinot Noir. Er hat eine dunkle Farbe, Aromen von Kirsche, Pflaume und Gewürzen und festes Tannin. Er braucht Reifung und öffnet sich nach etwa zehn Jahren. Wegen seiner Seltenheit und seines Ansehens ist er teuer.

Chambertin ist ein stiller Rotwein. Im 19. Jahrhundert wurde der Name des Dorfes Gevrey mit dem Namen des Weinbergs verbunden: Gevrey-Chambertin.

in der Region📍Côte de NuitsHauptrebsorte von🍇Pinot Noirerzeugt🍷Rotweinerzeugt🍷Stiller Wein📜towardia.com
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Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt

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Häufige Fragen

Was ist Chambertin?

Ein Grand-Cru-Rotwein aus Pinot Noir aus dem Dorf Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits im Burgund.

Warum heißt Chambertin Napoleons Wein?

Einer Überlieferung nach hat Napoleon diesen Wein besonders geliebt.

Welche Traube steckt im Chambertin?

Nur Pinot Noir.

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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.

Quellen

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