📜 Romanée-Saint-Vivant
Ein Grand Cru in Vosne-Romanée neben dem Romanée-Conti.
Romanée-Saint-Vivant ist ein roter Grand Cru im Dorf Vosne-Romanée an der Côte de Nuits im Burgund. Er grenzt an den berühmtesten Weinberg der Region, Romanée-Conti. Der Wein wird nur aus Pinot Noir gemacht.
Der Name ist mit der Abtei Saint-Vivant verbunden, der dieses Land einst gehörte. Die Lage ist klein, etwa neun Hektar. Der Hang ist sanft, der Boden kalkhaltig mit Lehm und ziemlich tief.
Romanée-Saint-Vivant ist für Zartheit und Eleganz bekannt. Er hat Aromen von roten Beeren, Rose und Gewürz und weiches Tannin. Unter den Grands Crus von Vosne-Romanée gilt er als einer der leichtesten im Stil, dennoch sehr lang im Abgang. Er wird viele Jahre gereift.
Wie andere Grands Crus steht Romanée-Saint-Vivant in der burgundischen Klassifikation über dem Premier Cru und ist wegen der kleinen Menge und des Prestiges sehr teuer. Es ist ein Stillrotwein.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Romanée-Saint-Vivant ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Pinot Noir → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Wo es liegt
- 📍 Côte de Nuits
- Hauptrebsorten
- 🍇 Pinot Noir
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Was ist Romanée-Saint-Vivant?
Ein roter Grand Cru aus Pinot Noir aus dem Dorf Vosne-Romanée an der Côte de Nuits im Burgund.
Warum heißt er so?
Nach der Abtei Saint-Vivant, der das Land einst gehörte.
Wofür ist der benachbarte Weinberg berühmt?
Direkt daneben liegt Romanée-Conti, einer der bekanntesten Weinberge der Welt.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Stiller Wein — Gewöhnlicher Wein ohne Kohlendioxid-Bläschen.
- 🍷 Rotwein — Wein aus dunklen Trauben, der mit den Schalen vergärt und seine Farbe von ihnen erhält.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.