📜 Романе-Сен-Віван
Гран крю у Вон-Романе поряд із Романе-Конті.
Романе-Сен-Віван — червоне гран крю в селі Вон-Романе в Кот-де-Нюї, Бургундія. Воно межує з найвідомішим виноградником регіону, Романе-Конті. Вино роблять лише з піно нуар.
Назва пов'язана з абатством Сен-Віван, яке колись володіло цією землею. Ділянка невелика, близько дев'яти гектарів. Схил похилий, ґрунт вапняковий із глиною, досить глибокий.
Вино Романе-Сен-Віван славиться ніжністю та вишуканістю. У ньому аромат червоних ягід, троянди й прянощів, а таніни м'які. Серед гран крю Вон-Романе воно вважається одним із найлегших за стилем, але при цьому дуже довгим за смаком. Його витримують багато років.
Як і інші гран крю, Романе-Сен-Віван стоїть вище за прем'є крю в бургундській класифікації й дуже дороге через малий обсяг та престиж. Це тихе червоне вино.
Зв’язки
- Де розташоване
- 📍 Кот-де-Нюї
- Головні сорти
- 🍇 Піно нуар
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Що таке Романе-Сен-Віван?
Це червоне вино гран крю з піно нуар із села Вон-Романе в Кот-де-Нюї, Бургундія.
Чому воно так називається?
За назвою абатства Сен-Віван, якому колись належала ця земля.
Чим знаменитий сусідній виноградник?
Поруч розташований Романе-Конті, один із найвідоміших виноградників світу.
Схожі
📜 Бонн-Мар · 📜 Шамбертен-Кло-де-Без · 📜 Шапель-Шамбертен · 📜 Шарм-Шамбертен · 📜 Кло-де-Вужо · 📜 Жевре-Шамбертен
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.