Rustichella d'Abruzzo PastaYoung

Nudelsortiment ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 3 Aktualisiert: 27.10.2026

Proteinpasta von Rustichella d'Abruzzo: High Protein mit 55 g Eiweiß pro 100 g und Balance mit 20 % Kohlenhydraten, aus Grieß und Pflanzenprotein.

Rustichella d'Abruzzo PastaYoung ist eine Proteinpasta-Linie von Rustichella d'Abruzzo mit zwei Typen. High Protein – Spaghetti, Penne rigate, Fusilli, Tubetti und Pastariso – enthält laut Zutatenliste isoliertes Sojaprotein, Hartweizengrieß, Gluten und Weizenfaser; das Unternehmen nennt 55 g Eiweiß und 25 g Kohlenhydrate pro 100 g sowie eine Kochzeit von 8–10 Minuten. Balance – Tagliatelle, Tagliolini und Maccheroni – besteht aus Hartweizengrieß, Weizenfaser, Sojaprotein, Flohsamen, Hühnereiweißprotein, Gluten und Guarkernmehl; nach Firmenangaben enthält sie nur 20 % Kohlenhydrate und gart in 10–12 Minuten.

Es ist keine klassische Hartweizenpasta, sondern ein Spezialprodukt für alle, die mehr Eiweiß und weniger Kohlenhydrate essen möchten. Die Produkte enthalten Gluten und Soja, die Balance-Reihe zusätzlich Eiklar. Serviert wird die Pasta mit denselben Soßen wie gewöhnliche Pasta.

Fakten

Rohstoff	High Protein: Sojaproteinisolat, Grieß, Gluten, Weizenfaser; Balance: Grieß, Weizenfaser, Soja- und Eiklarprotein, Flohsamen, Gluten, Guar
Verwendung	Proteinreiche Pasta mit weniger Kohlenhydraten

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Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt

Rustichella d'Abruzzo PastaYoung → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta

Verbindungen

Was es enthält: Hartweizengrieß
Gehört zu: Rustichella d'Abruzzo, Trockene Pasta aus Hartweizen
Ähnlich und verschieden: Spaghetti, Penne, Fusilli, Tagliatelle, Tagliolini, Makkaroni

Häufige Fragen

Wie viel Eiweiß hat Rustichella d'Abruzzo PastaYoung High Protein?

Laut Unternehmen 55 g Eiweiß und 25 g Kohlenhydrate pro 100 g trockener Pasta.

Eignet sich PastaYoung für eine glutenfreie Ernährung?

Nein: Sie enthält Gluten und außerdem Soja.

Was Sie als Nächstes lesen können

Penne — Kurze, an den Enden schräg geschnittene Pastaröhren, glatt oder gerillt (rigate); der Name bedeutet auf Italienisch „Feder“.
Makkaroni — Trockene Hartweizenpasta unter dem Namen Maccheroni; Barillas Maccheroni N°44 sind zum Beispiel eine kurze Pasta aus Hartweizengrieß und Wasser.

Quellen

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