Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt von Rustichella d'Abruzzo (Linie Rustichella d'Abruzzo Triticum); Zutaten: Bio-Vollkorngrieß aus Senatore-Cappelli-Weizen, Wasser.
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio ist ein Produkt der italienischen Marke Rustichella d'Abruzzo: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt. Das Produkt gehört zur Linie Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Zutaten: Bio-Vollkorngrieß aus Senatore-Cappelli-Weizen, Wasser. Das Produkt ist bio-zertifiziert. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 12,5 g pro 100 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Lange runde Stränge passen zu Saucen auf Ölbasis, Tomatensaucen und cremigen Saucen aus Ei und Käse. Klassische Gerichte mit dieser Form: Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe und Puttanesca. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Vollkorngrieß aus Senatore-Cappelli-Weizen, Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio → Art von → Spaghetti → verbunden → 🧀 Pecorino ← verbunden ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Vollkornmehl, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Rustichella d'Abruzzo Triticum, Spaghetti
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio?
Bio-Vollkorngrieß aus Senatore-Cappelli-Weizen, Wasser.
Wozu passt Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio?
Lange runde Stränge passen zu Saucen auf Ölbasis, Tomatensaucen und cremigen Saucen aus Ei und Käse.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Vollkornmehl — Mehl aus dem ganzen Korn mit Kleie und Keim, für Vollkornpasta (integrale) mit mehr Ballaststoffen.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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