Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio: una pasta seca larga de sección redonda de Rustichella d'Abruzzo (gama Rustichella d'Abruzzo Triticum); ingredientes: sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua.
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio es una pasta seca larga de sección redonda de la marca italiana Rustichella d'Abruzzo. Forma parte de la gama Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Ingredientes: sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua. El producto tiene certificación ecológica. Formatos: 500 g. Proteínas: 12,5 g por 100 g. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa. Se seca lentamente a baja temperatura.
Las hebras largas y redondas van bien con salsas de aceite, de tomate y cremosas de huevo y queso. Platos clásicos con esta forma: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe y puttanesca. Alérgenos: gluten. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua |
|---|---|
| Uso | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gama de la casa | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio → tipo de → Espaguetis → relacionado → 🧀 Pecorino ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Rustichella d'Abruzzo Triticum, Espaguetis
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio?
Sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua.
¿Con qué se sirve Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio?
Las hebras largas y redondas van bien con salsas de aceite, de tomate y cremosas de huevo y queso.
Qué leer después
- Harina integral — Harina del grano entero, con salvado y germen, para la pasta integral, con más fibra.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
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