📜 Saint-Joseph

Saint-Joseph ist eine Appellation am westlichen Ufer der Rhône in Frankreich, im Nördlichen Rhônetal. Sie erzeugt Rotweine aus Syrah und Weißweine aus Marsanne und Roussanne. Die Appellation ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U., PDO). Die Weinberge ziehen sich an steilen Hängen entlang des Flusses.

Die Rotweine von Saint-Joseph werden aus Syrah gemacht. Sie können vollmundig sein, mit dem Duft von schwarzen Beeren, Pfeffer und Kräutern. Oft sind sie weicher und zugänglicher als die Weine benachbarter Appellationen wie Côte-Rôtie oder Hermitage. Die Weißweine aus Marsanne und Roussanne sind duftig, mit Nuancen von Birne, Blüten und Honig, werden aber in kleinerer Menge erzeugt.

Die Hänge bestehen aus Granit, und die Reben wachsen auf Terrassen. Die Appellation zieht sich über zig Kilometer am Fluss entlang und umfasst viele Dörfer. Saint-Joseph passt zu Fleisch, Wild und Käse. Die Weine halten sich mehrere Jahre gut. Es ist ein Beispiel dafür, wie unterschiedliche Stile am Ufer eines Flusses aufeinandertreffen.