🥃 Talisker 10 Year Old
10 Jahre alter Single Malt von der Isle of Skye: 45,8 % Vol., gereift in ehemaligen amerikanischen Whiskyfässern; die Kernlinie der Marke.
Talisker 10 Year Old ist der Kern-Single-Malt der Brennerei Talisker in Carbost auf der Isle of Skye. Der Whisky ist 10 Jahre alt und hat 45,8 % Vol., also mehr als das gesetzliche Minimum von 40 %. Der Stil wird als rauchig und salzig beschrieben, mit Pfeffer, aber sanfter als Whiskys von Islay.
Laut Difford's Guide reift er überwiegend in Hogsheads, in denen zuvor amerikanischer Whisky lag. Die Brennerei arbeitet mit mäßig getorftem Malz, hat fünf Brennblasen und Wasserkühler und bezieht ihr Wasser aus Quellen am Hawk Hill. Difford's Guide merkt außerdem an, dass Talisker einst als 8-Jähriger verkauft wurde und die 10-jährige Version als Teil der Classic Malts erschien. Eigentümer ist Diageo.
Warum das für Sie wichtig ist. Talisker 10 ist der Maßstab der Marke, mit dem sich Talisker Storm, Skye und Distillers Edition gut vergleichen lassen: Sie haben dieselbe Stärke, aber andere Fässer und einen anderen Charakter. Das Alter auf dem Etikett bezieht sich auf den jüngsten Whisky in der Flasche. Die WHO erinnert daran: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Gründungsjahr | Brennerei Talisker gegründet 1830, Carbost, Skye; die 10-jährige Version erschien im Rahmen der Classic Malts |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| EU-Kategorie | 2 - Whisky (whisky/whiskey) |
| Rohstoff | mäßig getorftes Gerstenmalz; Wasser vom Hawk Hill |
| Destillationsverfahren | zweimal, fünf Kupferbrennblasen, Wasserkühler |
| Fasstyp | überwiegend Hogsheads ex-amerikanischer Whisky |
| Mindestreifung | 10 Jahre |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 45,8 % Vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Talisker 10 Year Old → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass, 🐝 Amerikanische Weißeiche
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit
- Gehört zu
- 🥃 Talisker, 🥃 Single Malt Scotch Whisky
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Getorfter Whisky, 🥃 Lagavulin, 🥃 Talisker Distillers Edition, 🥃 Talisker Distillers Edition, 🥃 Talisker Storm, 🥃 Talisker Storm
Häufige Fragen
Ist Talisker 10 ein stark torfiger Whisky?
Nein, das Malz ist mäßig getorft. Der Whisky ist deshalb rauchig und salzig, aber nicht so wie die von Islay.
Wie stark ist Talisker 10?
45,8 % Vol. laut Difford's Guide.
In welchen Fässern reift Talisker 10?
Laut Difford's Guide überwiegend in Hogsheads, in denen zuvor amerikanischer Whisky lag.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky — Malzgerste ist die Grundlage von Whisky: Die Enzyme des Malzes verzuckern die Maische, EU-Whisky wird unter 94,8 % vol. destilliert.
- 🐝 Amerikanische Weißeiche — Eine nordamerikanische Eiche, die dem Wein kräftige Noten von Vanille und Kokos verleiht.
- 🥃 Getorfter Whisky — Whisky mit rauchigem Aroma von Malz, das über Torffeuer getrocknet wurde; das ist ein Stil, keine eigene rechtliche Kategorie.
Ähnliches
🥃 Talisker Skye · 🥃 Talisker Distillers Edition · 🥃 Talisker Storm · 🥃 Scapa Skiren · 🥃 Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat · 🥃 Ardmore Legacy
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Difford's Guide: Talisker 10 Year Old (45.8 %; ex-American whiskey hogsheads; Classic Malts)
- Difford's Guide: Talisker Distillery (list of expressions; casks ex-American whiskey hogsheads)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Talisker (Carbost, Skye; five stills; Diageo; core bottlings; fortified-wine casks)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)