📍 Trás-os-Montes

Trás-os-Montes („hinter den Bergen“) ist eine gebirgige Region im Nordosten Portugals, an der Grenze zu Spanien. Der Name spiegelt ihre Lage wider: Sie liegt hinter Gebirgszügen, die sie von der Küste trennen und vor dem Ozean schützen. Das Klima ist rau: kalte Winter und heiße, trockene Sommer.

Die Region erzeugt Wein unter der regionalen Angabe (IGP) Transmontano, und innerhalb davon stechen eigene Zonen mit eigenen Namen hervor: Chaves, Valpaços und Planalto Mirandês. Die Weinberge wachsen in mehreren hundert Metern Höhe, oft auf Granit und Schiefer, daher sind die Weine frisch und aromatisch.

Zu den Trauben gehören Touriga Nacional, Bastardo und andere Rotweine sowie die Weißweine Malvasia Fina und Códega. Viele Weine stammen von kleinen Familienbetrieben und werden überwiegend in Portugal verkauft.

Trás-os-Montes gehört zum portugiesischen Weinbau und grenzt an das Douro-Tal, wo Portwein gemacht wird; viele seiner Trauben wachsen auch im Douro. Hier ergeben sie kühlere, leichtere Weine. Die Rotweine der Region passen zu Fleisch, geräucherter Alheira-Wurst und Käse, die Weißweine zu Fisch. Der Name Trás-os-Montes auf dem Etikett zeigt, dass die Trauben genau in diesem Gebiet gewachsen sind, was die Suche nach ähnlichen Weinen erleichtert.