Banza Wheat Protein Pasta
Pasta seca de Banza de sémola de trigo con garbanzo, proteína de trigo y de guisante; contiene gluten y se vende como rotini, penne y coditos.
Banza Wheat Protein Pasta es la gama de pasta más reciente de la marca y la única con gluten. Lleva sémola de trigo, garbanzo, proteína de trigo y proteína de guisante. Según la marca, tiene un 70 % más de proteína que la pasta tradicional, y la sémola y el garbanzo proceden de productores estadounidenses. Para proteger las gamas sin gluten, se elabora en una planta aparte.
Hay tres formatos cortos: rotini (parecidos a los fusilli), penne y coditos (macarrones). La misma pasta se usa en el Wheat Protein Mac and Cheese, con coditos y cheddar amarillo o conchas y cheddar blanco. Es para quien quiere más proteína en una pasta más cercana a la pasta seca clásica, pero no para quien evita el gluten.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo, garbanzo, proteína de trigo y de guisante |
|---|---|
| Uso | Pasta de trigo con más proteína |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Banza Wheat Protein Pasta → tipo de → Pasta seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, Harina de garbanzo
- Forma parte de
- 🏭 Banza, Pasta seca de trigo duro, Pasta de otras harinas y sin gluten
- Similares y diferentes
- Fusilli, Penne, Macarrones
Preguntas frecuentes
¿Es Banza Wheat Protein Pasta sin gluten?
No. Se hace con sémola de trigo y contiene gluten; se produce aparte de las gamas sin gluten.
¿Qué lleva Banza Wheat Protein Pasta?
Sémola de trigo, garbanzo, proteína de trigo y proteína de guisante.
Qué leer después
- Sémola de trigo duro — Molienda gruesa y amarillenta de trigo duro: la materia prima principal de la pasta seca.
- Harina de garbanzo — Harina de garbanzos secos, sin gluten y con unos 22 g de proteína por 100 g, usada para la pasta de legumbres.
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