Bosco Tortelli Valtellinesi ai Funghi Porcini
Bosco Tortelli Valtellinesi ai Funghi Porcini: una pasta fresca al huevo rellena de Bosco (gama Bosco Pasta Fresca); relleno: boletus, ricotta y queso rallado.
Bosco Tortelli Valtellinesi ai Funghi Porcini es una pasta fresca al huevo rellena de la marca italiana Bosco. Forma parte de la gama Bosco Pasta Fresca.
La web oficial indica los ingredientes principales: sémola de trigo duro, huevo. Relleno: boletus, ricotta y queso rallado. Formatos: 250 g.
La pasta rellena se sirve sencilla, con mantequilla derretida y salvia, una salsa de tomate ligera o en caldo, a menudo con parmesano rallado. Alérgenos: gluten, huevo, leche. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete. La pasta fresca se guarda en el frigorífico hasta la fecha del envase y solo necesita unos minutos de cocción. El tiempo de cocción figura en el paquete. La masa se lamina en capas sucesivas, lo que da a la pasta una superficie rugosa y porosa que retiene la salsa.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevo |
|---|---|
| Uso | Mantequilla y salvia, salsa de tomate, caldo |
| Gama de la casa | Bosco Pasta Fresca |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, Harina de trigo sarraceno, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Bosco Pasta Fresca, Tortelli
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el relleno de Bosco Tortelli Valtellinesi ai Funghi Porcini?
Boletus, ricotta y queso rallado.
¿Cuáles son los ingredientes de Bosco Tortelli Valtellinesi ai Funghi Porcini?
Sémola de trigo duro, huevo.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
- Harina de trigo sarraceno — Harina de trigo sarraceno, que no es un cereal y no contiene gluten: para los pizzoccheri y la soba japonesa.
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