📜 Chassagne-Montrachet
Un pueblo al sur de la Côte de Beaune, conocido por sus vinos blancos de Chardonnay.
El Chassagne-Montrachet es una localidad del sur de la Côte de Beaune, en Borgoña, conocida por sus vinos blancos de Chardonnay. También se elaboran tintos de Pinot Noir, pero los blancos son los famosos. La localidad se extiende por laderas junto a Puligny-Montrachet.
El Chassagne-Montrachet blanco es potente y rico, con aromas de frutos secos, mantequilla, cítricos y flores blancas, y gana profundidad con la edad. Los tintos son densos, con aromas de frutas negras y especias. Dentro de la localidad hay varios grands crus famosos: parte del Montrachet, Bâtard-Montrachet y Criots-Bâtard-Montrachet, además de muchos sitios de primer cru.
El nombre Chassagne-Montrachet abarca vinos tranquilos, tintos y blancos. La localidad pertenece a la Côte de Beaune, zona conocida por los mejores blancos borgoñones. Estos vinos se sirven con pescado, aves y platos cremosos. El Chassagne-Montrachet muestra que, en Borgoña, incluso pueblos vecinos dan vinos de carácter distinto.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Chassagne-Montrachet ← uva principal de ← 🍇 Uva Pinot Noir → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Relacionado con
- 📍 Côte de Beaune
- Uvas principales
- 🍇 Chardonnay, 🍇 Uva Pinot Noir
- Vinos
- 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino tranquilo
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Chassagne-Montrachet?
Una localidad del sur de la Côte de Beaune, en Borgoña, conocida por sus vinos blancos de Chardonnay.
¿Qué vinos se elaboran en Chassagne-Montrachet?
Sobre todo blancos de Chardonnay, pero también tintos de Pinot Noir.
¿Tiene Chassagne-Montrachet grands crus?
Sí: parte del Montrachet y del Bâtard-Montrachet, además del Criots-Bâtard-Montrachet.
Qué leer después
- 🍇 Uva Pinot Noir — Famosa uva tinta de Borgoña, Francia, que da vinos ligeros y elegantes y también el Champagne.
- 🍷 Vino tinto — Vino de uvas tintas que fermenta con los hollejos y toma de ellos su color.
Similares
📜 Beaune · 📜 Chorey-lès-Beaune · 📜 Corton · 📜 Meursault · 📜 Monthélie · 📜 Puligny-Montrachet
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.