De Cecco Tagliatelle n.203 Integrali
Pasta en cinta de De Cecco, n.º 203 en la numeración de la marca, a base de sémola integral de trigo duro.
De Cecco Tagliatelle n.203 Integrali es una pasta en cinta de la gama De Cecco Pasta Integrale. En el catálogo de De Cecco este formato lleva el n.º 203; el número aparece en el paquete junto al nombre. Tipo de formato: tagliatelle. De Cecco es un fabricante de pasta de Fara San Martino, en los Abruzos.
Ingredientes: sémola integral de trigo duro. Según la marca, la masa pasa por moldes rugosos y la pasta se seca lentamente a baja temperatura.
Tiempo de cocción: 9 minutos, 7 minutos al dente. Formato: 250 g. Como toda pasta seca, se cuece en abundante agua hirviendo con sal, alrededor de un litro por cada 100 g, y se escurre cuando aún está firme. Estas cintas son clásicas con salsa boloñesa, con mantequilla y parmesano y con salsas de setas o de caza. El mismo formato existe también en la gama De Cecco Pasta di semola.
Alérgenos: contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de soja.
Datos
| Materia prima | Sémola integral de trigo duro |
|---|---|
| Duración | 9 min (al dente 7 min) |
| Uso | Salsa boloñesa, mantequilla y parmesano, setas |
| Gama de la casa | De Cecco Pasta Integrale |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
De Cecco Tagliatelle n.203 Integrali → tipo de → Tagliatelle → relacionado → 🧀 Parmesano ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- De Cecco Pasta Integrale, Tagliatelle
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece De Cecco Tagliatelle n.203 Integrali?
9 minutos (7 minutos al dente), según la web oficial de De Cecco.
¿Qué significa «n.º 203» en el paquete de De Cecco Tagliatelle?
Es el número del formato en el catálogo de De Cecco: la marca numera cada formato e imprime el número junto al nombre en el paquete.
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