De Cecco Tagliatelle n.203 Integrali
Pasta a nastro De Cecco, n. 203 nella numerazione del marchio, a base di semola integrale di grano duro.
De Cecco Tagliatelle n.203 Integrali è una pasta a nastro della linea De Cecco Pasta Integrale. Nel catalogo De Cecco il formato ha il n. 203: il numero è stampato sulla confezione accanto al nome. Tipo di formato: tagliatelle. De Cecco è un pastificio di Fara San Martino, in Abruzzo.
Ingredienti: semola integrale di grano duro. Secondo l’azienda, l’impasto passa attraverso trafile ruvide e la pasta viene essiccata lentamente a bassa temperatura.
Tempo di cottura: 9 minuti, al dente 7 minuti. Confezione: 250 g. Come ogni pasta secca, si cuoce in abbondante acqua bollente salata, circa un litro ogni 100 g, e si scola ancora al dente. Nastri come questi sono classici con il ragù alla bolognese, con burro e parmigiano e con sughi di funghi o di selvaggina. Lo stesso formato esiste anche nella linea De Cecco Pasta di semola.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia.
Dati
| Materia prima | Semola integrale di grano duro |
|---|---|
| Durata | 9 min (al dente 7 min) |
| Uso | Ragù alla bolognese, burro e parmigiano, funghi |
| Linea della casa | De Cecco Pasta Integrale |
Come si collega al tema «Pasta»
De Cecco Tagliatelle n.203 Integrali → tipo di → Tagliatelle → collegato → 🧀 Parmigiano Reggiano ← collegato ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina integrale, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- De Cecco Pasta Integrale, Tagliatelle
Domande frequenti
Qual è il tempo di cottura di De Cecco Tagliatelle n.203 Integrali?
9 minuti (7 minuti al dente), secondo il sito ufficiale De Cecco.
Che cosa indica «n. 203» sulla confezione di De Cecco Tagliatelle?
È il numero del formato nel catalogo De Cecco: il marchio numera ogni formato e stampa il numero accanto al nome sulla confezione.
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