De Cecco Tagliatelle n.203 Integrali
Massa em fita da De Cecco, n.º 203 na numeração da marca, à base de sêmola integral de trigo duro.
De Cecco Tagliatelle n.203 Integrali é uma massa em fita da gama De Cecco Pasta Integrale. No catálogo da De Cecco este formato tem o n.º 203; o número aparece na embalagem ao lado do nome. Tipo de formato: tagliatelle. A De Cecco é uma fabricante de massa de Fara San Martino, nos Abruzos.
Ingredientes: sêmola integral de trigo duro. Segundo a marca, a massa passa por fieiras rugosas e seca lentamente a baixa temperatura.
Tempo de cozedura: 9 minutos, 7 minutos al dente. Embalagem: 250 g. Como qualquer massa seca, coze-se em bastante água a ferver com sal, cerca de um litro por cada 100 g, e escorre-se ainda firme. Fitas como estas são clássicas com molho bolonhesa, com manteiga e parmesão e com molhos de cogumelos ou de caça. O mesmo formato existe também na gama De Cecco Pasta di semola.
Alergénios: contém glúten (trigo). Pode conter vestígios de soja.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola integral de trigo duro |
|---|---|
| Duração | 9 min (al dente 7 min) |
| Uso | Molho bolonhesa, manteiga e parmesão, cogumelos |
| Gama da casa | De Cecco Pasta Integrale |
Como se liga ao tema «Massa»
De Cecco Tagliatelle n.203 Integrali → tipo de → Tagliatelle → relacionado → 🧀 Parmesão ← relacionado ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Farinha integral, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- De Cecco Pasta Integrale, Tagliatelle
Perguntas frequentes
Qual é o tempo de cozedura de De Cecco Tagliatelle n.203 Integrali?
9 minutos (7 minutos al dente), segundo o site oficial da De Cecco.
O que significa «n.º 203» na embalagem de De Cecco Tagliatelle?
É o número do formato no catálogo da De Cecco: a marca numera cada formato e imprime o número ao lado do nome na embalagem.
Semelhantes
De Cecco Pasta Mista n.120 Integrale · De Cecco Strangozzi n.212 Integrali · De Cecco Conchigliette Piccole n.53 Integrali · De Cecco Farfalle n.93 Integrali · De Cecco Fusilli Giganti n.234 Integrali · De Cecco Fusilli n.34 Integrali