🥃 The Deveron 18 Year Old
El whisky más añejo de la gama básica The Deveron de la destilería Macduff, a la venta desde octubre de 2015: 18 años, 40 % vol.
The Deveron 18 Year Old es el whisky más añejo de la gama básica The Deveron, con la que la destilería Macduff vende su propio single malt. Bacardi lo presentó en septiembre de 2015 junto con el de 12 años, cuando cambió el nombre del antiguo Glen Deveron. Su graduación es de 40 % vol.
El whisky se elabora con malta de cebada en la destilería de Banff, con cinco alambiques de cobre; según Difford's Guide, madura al menos 18 años en barricas de whisky estadounidense. El productor prometía profundidad afrutada con notas de nuez. En su reseña de 2016, Whisky Advocate destacó en el aroma albaricoque, pasas e iris, y en el sabor especias oscuras, manzana y nuez.
Por qué le importa. Frente al The Deveron 12 Year Old, la crianza es seis años más larga con la misma graduación, así que el sabor es más rico. Como su graduación es baja para una edad así, el whisky resulta ligero, por lo que conviene añadir el agua con cuidado. La OMS recuerda que no existe una dosis segura de alcohol.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. |
|---|---|
| Envejecimiento mínimo | 18 años |
| Tipo de barrica | barricas de whisky estadounidense (Difford's Guide) |
| Materia prima | malta de cebada |
| Método de destilación | dos veces, 5 alambiques de cobre |
| Año de fundación | 2015 |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 The Deveron 18 Year Old → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Macduff, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky de Highland, 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky)
- Similares y diferentes
- 🥃 Dewar's, 🥃 Aultmore, 🥃 Dewar's 18 Year Old, 🥃 The Deveron 12 Year Old, 🥃 The Deveron 12 Year Old
Preguntas frecuentes
¿Es The Deveron 18 más fuerte que el de 12 años?
No. Ambos se embotellan al 40 % vol., según Bacardi.
¿Cuándo salió The Deveron 18 Year Old?
Se presentó en septiembre de 2015 y salió a la venta en octubre de 2015.
¿Quién es el propietario de The Deveron?
Bacardi, a través de su grupo de whisky John Dewar & Sons.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol.
- 🥃 Dewar's — Whisky escocés mezclado de la familia Dewar: comienzos en Perth en 1846, Aberfeldy desde 1898, White Label desde 1899; de Bacardi desde 1998; White Label, 40 % vol.
- 🥃 Dewar's 18 Year Old — Línea de 18 años del blended scotch whisky Dewar's, 40 % vol.; doble maduración en barricas de reutilización.
Similares
🥃 The Deveron 12 Year Old · 🥃 Aultmore 12 Year Old · 🥃 Aultmore 18 Year Old · 🥃 Dewar's White Label · 🥃 Dewar's 15 Year Old · 🥃 Highland Park 15 Year Old Viking Heart
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Bacardi Limited: The Deveron — The Calm From the Storm (03.09.2015; 10 (France only), 12 and 18 Years Old, all 40 %; Macduff distillery)
- The Whiskey Wash: The Deveron, another Bacardi whisky getting new muscle (15.09.2015; 10, 12, 18 years, 40 %)
- Whisky Advocate: Deveron 18 year old, 40 % (review by Gavin Smith, Spring 2016)
- Difford's Guide: Macduff Distillery (Glen Deveron) — Banff, five stills, ex-American casks, owner Bacardi
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
También aparece en
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Whisky de Highland
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Macduff
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)
- Bebidas espirituosasWhiskyMacduff