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🍇 Kerner

Variedad de uva ✔ Revisado: 10.2026 · fuentes: 3

Uva blanca alemana cruzada en 1929 a partir de Schiava y Riesling.

La Kerner es una uva blanca alemana. Fue obtenida en 1929 cruzando la uva tinta Schiava (llamada Trollinger en Alemania) con la Riesling blanca. Es una variedad nueva según los estándares del vino, creada en Weinsberg, en el suroeste de Alemania.

Lleva el nombre del poeta y médico Justinus Kerner, que vivió en esa región y amaba el vino. De la Riesling la uva heredó la acidez fresca y el aroma afrutado, y de la Schiava su resistencia al frío. La uva tolera bien las heladas de invierno, por lo que se cultiva en zonas frescas.

La Kerner crece en el Palatinado (Pfalz) y en Rheinhessen, y también en el Tirol del Sur (Alto Adigio), en el norte de Italia, donde es especialmente valorada. El vino es fresco y aromático, con notas de manzana, melocotón y flores. Se parece a la Riesling, pero suele ser más sencillo y barato.

La Kerner es progenitora de otras variedades alemanas, como la Juwel y la Silcher, ambas cruzadas con la Silvaner. Se usa en la mejora genética para la resistencia a las heladas.

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Preguntas frecuentes

¿Qué es la Kerner?

Una uva blanca alemana obtenida en 1929 cruzando Schiava y Riesling.

¿Dónde se cultiva la Kerner?

En Alemania, en el Palatinado y Rheinhessen, y en el Tirol del Sur de Italia.

¿Por qué se llama Kerner?

En honor al poeta y médico Justinus Kerner.

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Fuentes

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