🍇 Trollinger
Uva tinta, la principal de Württemberg, Alemania; en Italia se llama Schiava Grossa.
La Trollinger es una uva tinta, la principal de Württemberg, en Alemania. En Italia, en el Tirol del Sur, la misma uva se llama Schiava Grossa. Sus bayas son claras, y los vinos son ligeros y afrutados, con pocos taninos, de color rojizo pero no denso.
En Württemberg el vino de Trollinger es muy apreciado y se bebe en cantidad: es sencillo, fresco y agradable. Se sirve en vasos de 0,25 litros. La zona alrededor de Stuttgart, el Remstal y el Unterland de Württemberg es el principal centro de la uva. El vino forma parte de los vinos regionales suabos. En Italia la uva se cultiva en el Alto Adigio, en la zona del lago de Caldaro. Allí sus vinos suelen ser más ligeros y suaves.
De la Trollinger también descienden nuevas variedades, como la Kerner (Trollinger × Riesling) y la Helfensteiner. La Trollinger es un ejemplo de uva con dos nombres en dos países y dos destinos distintos. Se bebe mejor joven y ligeramente fresca.
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino italiano
- Dónde crece
- 📍 Württemberg, 📍 South Tyrol, 📍 Trentino-Alto Adigio, 📍 Remstal-Stuttgart, 📍 Unterland de Wurtemberg
- Uva principal en
- 📜 Swabian Landwein, 📍 Württemberg, 📍 South Tyrol, 📜 Botticino, 📜 Lake Caldaro (Kalterersee)
- Descendientes
- 🍇 Rotberger, 🍇 Goethe, 🍇 Massasoit, 🍇 Aminia, 🍇 Wilder, 🍇 Formosa, 🍇 Witberger, 🍇 Moscatel negro, 🍇 Bukettraube, 🍇 August Giant, 🍇 Merrimac, 🍇 Helfensteiner, 🍇 Barry, 🍇 Requa, 🍇 Diana Hamburg, 🍇 Kerner, 🍇 Madeleine Royale, 🍇 Herbert, 🍇 Agawam, 🍇 Salem, 🍇 Geisenheim 26
Preguntas frecuentes
¿Qué es la Trollinger?
Una uva tinta, la principal de Württemberg, en Alemania; en Italia se llama Schiava Grossa.
¿Qué vino da?
Un vino ligero y afrutado, con pocos taninos.
¿Cómo se debe beber la Trollinger?
Joven y ligeramente fresca.
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