📍 Rheinhessen

Renania-Hesse (Rheinhessen) es la mayor región vinícola de Alemania: sus viñedos ocupan alrededor de una cuarta parte de todos los del país. Se encuentra en el estado de Renania-Palatinado, en un gran meandro del Rin entre las ciudades de Maguncia, Worms y Bingen. El paisaje es de colinas suaves, por lo que a veces se la llama la tierra de las mil colinas.

La región es famosa por su variedad: aquí crecen muchas uvas. Las principales blancas son Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Scheurebe y Bacchus; entre las tintas están Dornfelder, Portugieser y Spätburgunder (Pinot Noir). Los suelos pueden ser de caliza, arcilla o arenisca roja. Uno de los mejores emplazamientos son las laderas de Nierstein, junto al río, conocidas por sus Riesling.

La región incluye los distritos de Bingen, Nierstein y Wonnegau. Antes era conocida por sus vinos dulces de consumo masivo, pero hoy muchos jóvenes viticultores elaboran vinos secos, concentrados y de alta calidad.

Renania-Hesse forma parte de la viticultura alemana. El Palatinado queda al sur, y el Nahe, al oeste. Los Riesling secos y los Silvaner combinan con el pescado, el cerdo y el queso, y el Silvaner también va bien con los espárragos de primavera. El nombre Renania-Hesse en una etiqueta indica que las uvas crecieron precisamente en esta zona, lo que facilita buscar vinos parecidos.