Liguori Mezzi Rigatoni Integrali Bio
Liguori Mezzi Rigatoni Integrali Bio: una pasta seca corta en tubo, con estrías de Liguori (gama Liguori Integrali BIO); ingredientes: sémola integral de trigo duro italiano ecológico.
Liguori Mezzi Rigatoni Integrali Bio es una pasta seca corta en tubo, con estrías de la marca italiana Liguori. Forma parte de la gama Liguori Integrali BIO. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa.
La web oficial indica los ingredientes principales: sémola integral de trigo duro italiano ecológico. Tiempo de cocción según la web oficial: 12–13 minutos.
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso. Platos clásicos con esta forma: gricia, carbonara, amatriciana y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola integral de trigo duro italiano ecológico |
|---|---|
| Duración | 12–13 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Liguori Integrali BIO |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Liguori Mezzi Rigatoni Integrali Bio → tipo de → Rigatoni → relacionado → 🧀 Pecorino ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Liguori Integrali BIO, Rigatoni
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Liguori Mezzi Rigatoni Integrali Bio?
12–13 minutos según la web oficial de Liguori.
¿Cuáles son los ingredientes de Liguori Mezzi Rigatoni Integrali Bio?
Sémola integral de trigo duro italiano ecológico.
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