📍 Roero

El Roero es una zona de colinas del noroeste de Italia, en la esquina nororiental de la provincia de Cuneo, en el Piamonte. Se encuentra en la orilla izquierda del río Tanaro, frente a las famosas Langhe, donde se elaboran el Barolo y el Barbaresco. Los suelos son arenosos, así que los vinos resultan más suaves y aromáticos que los de sus vecinos. El nombre procede de la familia medieval de banqueros y comerciantes Roero, de Asti.

El principal vino blanco es el Roero Arneis: se elabora con al menos un 95 % de Arneis y tiene la máxima categoría DOCG. La Arneis ocupa aquí más de 800 hectáreas, y también se elabora una versión espumosa. El Roero tinto es de Nebbiolo (al menos un 95 %); se envejece al menos 20 meses, seis de ellos en madera, y el Riserva, al menos 32 meses.

La denominación Roero se convirtió en DOC en 1985 y en DOCG en 2005. La zona forma parte del Piamonte y abarca municipios alrededor de Canale, Corneliano d'Alba, Piobesi d'Alba y Vezza d'Alba.

Además del vino, la zona es conocida por los melocotones de Canale y la pera local Madernassa. El Roero tinto puede incluir entre un 2 y un 5 % de uvas tintas neutras, y el blanco, hasta un 5 % de otras variedades blancas del Piamonte.