Rustichella d'Abruzzo Conchiglie Rigate Integrali Bio Senatore Cappelli
Rustichella d'Abruzzo Conchiglie Rigate Integrali Bio Senatore Cappelli: una pasta seca corta en forma de concha de Rustichella d'Abruzzo (gama Rustichella d'Abruzzo Triticum); ingredientes: sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua.
Rustichella d'Abruzzo Conchiglie Rigate Integrali Bio Senatore Cappelli es una pasta seca corta en forma de concha de la marca italiana Rustichella d'Abruzzo. Forma parte de la gama Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Ingredientes: sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua. El producto tiene certificación ecológica. Formatos: 500 g. Proteínas: 12,5 g por 100 g. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa. Se seca lentamente a baja temperatura.
Los huecos recogen la salsa, los guisantes o trozos de carne, por eso va con ragú y salsas cremosas. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua |
|---|---|
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Rustichella d'Abruzzo Conchiglie Rigate Integrali Bio Senatore Cappelli → contiene → 🌾 Trigo duro ← contiene ← Pasta seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Rustichella d'Abruzzo Triticum, Conchiglie
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Rustichella d'Abruzzo Conchiglie Rigate Integrali Bio Senatore Cappelli?
Sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua.
¿Con qué se sirve Rustichella d'Abruzzo Conchiglie Rigate Integrali Bio Senatore Cappelli?
Los huecos recogen la salsa, los guisantes o trozos de carne, por eso va con ragú y salsas cremosas.
Qué leer después
- Harina integral — Harina del grano entero, con salvado y germen, para la pasta integral, con más fibra.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
Similares
Rustichella d'Abruzzo Fettuccine Integrali Bio · Rustichella d'Abruzzo Penne Rigate Integrali Bio · Rustichella d'Abruzzo Fusilli Integrali Bio · Rustichella d'Abruzzo Spaghetti Integrali Bio · Rustichella d'Abruzzo Pipe Rigate Bio Senatore Cappelli · Rustichella d'Abruzzo Casareccia Bio Integrale Senatore Cappelli
Fuentes
- Rustichella d'Abruzzo — Conchiglie Rigate Integrali Bio Senatore Cappelli
- Rustichella d'Abruzzo Triticum