Rustichella d'Abruzzo Fettuccine Integrali Bio
Rustichella d'Abruzzo Fettuccine Integrali Bio: una pasta seca en forma de cintas de Rustichella d'Abruzzo (gama Rustichella d'Abruzzo Triticum); ingredientes: sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua.
Rustichella d'Abruzzo Fettuccine Integrali Bio es una pasta seca en forma de cintas de la marca italiana Rustichella d'Abruzzo. Forma parte de la gama Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Ingredientes: sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua. El producto tiene certificación ecológica. Formatos: 500 g. Proteínas: 12,5 g por 100 g. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa. Se seca lentamente a baja temperatura.
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua |
|---|---|
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Rustichella d'Abruzzo Fettuccine Integrali Bio → tipo de → Fettuccine → relacionado → 🧀 Parmesano ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Rustichella d'Abruzzo Triticum, Fettuccine
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Rustichella d'Abruzzo Fettuccine Integrali Bio?
Sémola integral de trigo Senatore Cappelli ecológica, agua.
¿Con qué se sirve Rustichella d'Abruzzo Fettuccine Integrali Bio?
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla.
Qué leer después
- Harina integral — Harina del grano entero, con salvado y germen, para la pasta integral, con más fibra.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
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