🥃 Sobieski Clear Vodka
Vodka base de la marca Sobieski, de 100 % centeno polaco y agua de manantial; destilación en columna; 40 % o 37,5 % vol.
Sobieski Clear Vodka es el vodka principal de la marca Sobieski, sin aromatizar. El sitio oficial lo llama «100 % rye»: se elabora solo con centeno polaco. Se embotella en dos graduaciones, 40 % y 37,5 % vol. Todas las variantes con sabor de la marca parten de este vodka.
Según el sitio oficial, el centeno se fermenta y destila en Polonia de forma continua, en una columna de unos 40 metros de altura, hasta 96 % vol. Después se filtra, normalmente con carbón vegetal, y se diluye con agua de manantial. Difford's Guide indica la variedad: centeno Dańkowskie de Mazovia; sin embargo, para el mercado británico cita a un productor lituano, así que conviene comprobar el lugar de embotellado en la etiqueta.
Por qué es importante para usted. Este vodka sirve de referencia para comparar con Sobieski Grapefruit, Sobieski Vanilla y las demás versiones con sabor, a las que se añaden aromas. Si busca un vodka de centeno polaco clásico, compárelo con Wyborowa y busque en la etiqueta la mención «Polska Wódka». La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol seguro.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 40 % o 37,5 % vol. (según el sitio oficial) |
|---|---|
| Materia prima | 100 % centeno polaco (Difford's Guide: variedad Dańkowskie de Mazovia), agua de manantial |
| Método de destilación | continua, en una columna de unos 40 m, hasta 96 % vol.; filtrado, normalmente con carbón vegetal |
| Categoría de la UE | 15 — vodka |
| Base jurídica | Reglamento (UE) 2019/787, anexo I |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Sobieski Clear Vodka → tipo de → 🌾 Vodka y destilados de cereales → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Qué contiene
- 🧪 Agua, 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Sobieski, 🍸 Vodka, 🌾 Vodka y destilados de cereales
- Similares y diferentes
- 🍸 Vodka polaco (Polska Wódka), 🥃 Wyborowa, 🥃 Sobieski Vanilla, 🥃 Sobieski Vanilla, 🥃 Sobieski Grapefruit, 🥃 Sobieski Grapefruit
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Sobieski se elabora con patatas?
No. Según el sitio oficial y Difford's Guide, el vodka base se elabora con 100 % centeno polaco.
¿Cuál es la graduación de Sobieski Clear Vodka?
El sitio oficial indica dos versiones: 40 % y 37,5 % vol. Compruebe la etiqueta.
¿Cómo se destila Sobieski?
De forma continua, en una columna de unos 40 metros, hasta 96 % vol.; después se filtra y se diluye con agua.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🍸 Vodka polaco (Polska Wódka) — Denominación protegida de la UE desde 2003: vodka de alcohol de centeno, trigo, cebada, avena, triticale o patata cultivados y transformados en Polonia.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
Similares
🥃 Sobieski Orange · 🥃 Sobieski Raspberry · 🥃 Sobieski Grapefruit · 🥃 Sobieski Vanilla · 🥃 Chopin Potato · 🥃 Chopin Rye
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Sobieski, official site: Clear Vodka (100 % Polish rye, spring water; continuous distillation in a ~40 m column, 96 %; charcoal filtration; 37.5 % and 40 % ABV; bottled in Poland; Marie Brizard Wine & Spirits)
- Difford's Guide: Sobieski Rye Vodka (Dankowski rye from Mazowsze; 40 %; owner Marie Brizard Wine & Spirits)
- The Daily Pour: Sobieski Vodka (40 % ABV; 100 % Polish Dankowski rye; continuous column distillation)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks, Annex I (15 — vodka, 31 — flavoured vodka, min. 37.5 %)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)