Banza Chickpea Spaghetti
Banza Chickpea Spaghetti : une pâte sèche longue à section ronde de Banza (gamme Banza Chickpea Pasta) ; ingrédients : pois chiches, amidon de pois, tapioca et gomme xanthane.
Banza Chickpea Spaghetti est une pâte sèche longue à section ronde de la marque américaine Banza. Le produit fait partie de la gamme Banza Chickpea Pasta.
Ingrédients : pois chiches, amidon de pois, tapioca et gomme xanthane. Temps de cuisson selon le site officiel : 8–10 minutes.
Les longs brins ronds conviennent aux sauces à l'huile, aux sauces tomate et aux sauces crémeuses aux œufs et au fromage. Plats classiques avec cette forme : aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe et puttanesca. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Pois chiches, amidon de pois, tapioca et gomme xanthane |
|---|---|
| Durée | 8–10 min |
| Usage | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gamme de la maison | Banza Chickpea Pasta |
Lien avec le thème « Pâtes »
Banza Chickpea Spaghetti → sorte de → Spaghetti → lié → 🧀 Pecorino ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de pois chiche
- Fait partie de
- Banza Chickpea Pasta, Spaghetti
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Banza Chickpea Spaghetti ?
8–10 minutes selon le site officiel de Banza.
Quels sont les ingrédients de Banza Chickpea Spaghetti ?
Pois chiches, amidon de pois, tapioca et gomme xanthane.
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