Bosco Taiadin Freschi ai 5 Cereali
Bosco Taiadin Freschi ai 5 Cereali : une pâte fraîche aux œufs coupée en rubans de Bosco (gamme Bosco Pasta Fresca).
Bosco Taiadin Freschi ai 5 Cereali est une pâte fraîche aux œufs coupée en rubans de la marque italienne Bosco. Le produit fait partie de la gamme Bosco Pasta Fresca.
Ingrédients : semoule de blé dur, œufs (18 %), farine complète de sarrasin (5 %), farines d'orge (5 %), d'épeautre (5 %), de seigle (5 %) et d'avoine (5 %), farine de châtaigne, eau. Conditionnements : 250 g.
Les rubans accompagnent traditionnellement les ragoûts de viande mijotés, les sauces aux champignons et les sauces au beurre. Plats classiques avec cette forme : sauce bolognaise. Allergènes : gluten, œuf. Les pâtes fraîches se conservent au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur le paquet et ne demandent que quelques minutes de cuisson. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, œufs (18 %), farine complète de sarrasin (5 %), farines d'orge (5 %), d'épeautre (5 %), de seigle (5 %) et d'avoine (5 %), farine de châtaigne, eau |
|---|---|
| Usage | Sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Bosco Pasta Fresca |
Lien avec le thème « Pâtes »
Bosco Taiadin Freschi ai 5 Cereali → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🥚 Œuf de poule, Farine de sarrasin, Farine d'orge, Épeautre, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Bosco Pasta Fresca, Tagliatelles
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Bosco Taiadin Freschi ai 5 Cereali ?
Semoule de blé dur, œufs (18 %), farine complète de sarrasin (5 %), farines d'orge (5 %), d'épeautre (5 %), de seigle (5 %) et d'avoine (5 %), farine de châtaigne, eau.
Avec quoi servir Bosco Taiadin Freschi ai 5 Cereali ?
Les rubans accompagnent traditionnellement les ragoûts de viande mijotés, les sauces aux champignons et les sauces au beurre.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
- Farine de sarrasin — Farine de sarrasin, qui n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten : pour les pizzoccheri et les soba japonaises.
Similaires
Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo · Bosco Tortelli Freschi Bresaola e Bitto · Bosco Tortelli Valtellinesi ai Funghi Porcini · Bosco Pizzoccheri Freschi · Bosco Tortelli Freschi alle Castagne · Bosco Tortelli Freschi Ricotta e Spinaci