🥃 Galliano Espresso

Galliano Espresso est la ligne café de la marque Galliano. Le producteur la décrit comme une liqueur d'espresso puissante et intense, qu'on boit seule après le repas ou qu'on ajoute aux cocktails au café. Selon Difford's Guide, son degré est de 30 % vol. C'est une liqueur amère au chocolat et aux noix, sans profil d'herbes, de couleur brun foncé.

Fabrication. Selon le site de la marque, la liqueur est élaborée à partir de deux variétés de café torréfié foncé : environ 55 % d'arabica de Colombie et du Brésil et 45 % de robusta d'Inde et du Kenya. Le producteur ne cite pas d'autres ingrédients. Selon Difford's Guide, la liqueur est apparue en 2009 sous le nom de Galliano Ristretto et a été rebaptisée Espresso en 2022.

Pourquoi cela compte pour vous. L'Espresso est la seule ligne café de Galliano ; contrairement à L'Autentico et à la Vanilla, il a un goût amer de chocolat et de noix. Ne le confondez pas avec son ancien nom Ristretto et vérifiez le pourcentage sur l'étiquette. La liqueur contient de l'alcool et du sucre, et le café n'annule pas les effets de l'alcool. L'OMS rappelle qu'il n'existe pas de dose d'alcool sans danger.