📍 Rhodes

Rhodes est une grande île de la mer Égée, dans l'est de la Grèce, près des côtes turques. Elle appartient au groupe du Dodécanèse et à la région viticole des îles de la mer Égée. Le climat est chaud et sec, mais plus frais en altitude et près des montagnes.

Les vignobles se trouvent sur les pentes du mont Attavyros, le point culminant de l'île (environ 1 215 mètres), et sur le plateau qui l'entoure. Les principaux cépages sont le blanc Athiri et le rouge Mandilaria. L'Athiri donne des blancs frais aux notes d'agrumes et florales ; le Mandilaria des rouges sombres, tanniques, à forte acidité, que l'on adoucit en les assemblant à d'autres cépages.

L'appellation d'origine protégée (AOP) de Rhodes couvre les vins blancs, rouges et effervescents. Il existe aussi une appellation distincte, le Muscat de Rhodes, un vin de Muscat doux. L'effervescent est élaboré à partir de l'Athiri.

Rhodes fait partie de la viticulture des îles grecques. Le vin était bu ici dans l'Antiquité : l'île était célèbre pour ses amphores estampillées, dans lesquelles le vin était expédié à travers la Méditerranée. L'Athiri accompagne bien les fruits de mer, et les desserts au Muscat doux au miel et aux noix. Le nom Rhodes sur une étiquette montre que les raisins ont poussé dans cette zone précise, ce qui permet de chercher facilement des vins similaires.