Bosco Pizzoccheri Freschi
Bosco Pizzoccheri Freschi: pizzoccheri, tagliatelle corte e piatte con farina di grano saraceno di Bosco (linea Bosco Pasta Fresca); ingredienti: semolato di grano duro, farina integrale di grano saraceno, semola di grano duro, acqua.
Bosco Pizzoccheri Freschi è pizzoccheri, tagliatelle corte e piatte con farina di grano saraceno del marchio italiano Bosco. Fa parte della linea Bosco Pasta Fresca.
Ingredienti: semolato di grano duro, farina integrale di grano saraceno, semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 8–10 minuti. Formati: 500 g.
In Valtellina i pizzoccheri si cuociono con patate e verza o coste e si condiscono con burro, aglio, salvia e formaggio. Allergeni: glutine. La pasta fresca si conserva in frigorifero fino alla data indicata sulla confezione e cuoce in pochi minuti. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semolato di grano duro, farina integrale di grano saraceno, semola di grano duro, acqua |
|---|---|
| Durata | 8–10 min |
| Uso | Con patate, verza, burro e formaggio |
| Linea della casa | Bosco Pasta Fresca |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, Farina di grano saraceno, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Bosco Pasta Fresca, Pizzoccheri
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Bosco Pizzoccheri Freschi?
8–10 minuti secondo il sito ufficiale Bosco.
Quali sono gli ingredienti di Bosco Pizzoccheri Freschi?
Semolato di grano duro, farina integrale di grano saraceno, semola di grano duro, acqua.
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