De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Farro Integrale Biologici
Pasta corta di forma particolare De Cecco, n. 89 nella numerazione del marchio, a base di farina integrale di farro dicocco biologico.
De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Farro Integrale Biologici è una pasta corta di forma particolare della linea De Cecco Pasta Bio. Nel catalogo De Cecco il formato ha il n. 89: il numero è stampato sulla confezione accanto al nome. De Cecco è un pastificio di Fara San Martino, in Abruzzo.
Ingredienti: 100% farina integrale di farro dicocco biologico. Secondo l’azienda, l’impasto passa attraverso trafile ruvide e la pasta viene essiccata lentamente a bassa temperatura.
Tempo di cottura: 11 minuti, al dente 9 minuti. Confezione: 500 g. Come ogni pasta secca, si cuoce in abbondante acqua bollente salata, circa un litro ogni 100 g, e si scola ancora al dente. Formati come questo si sposano con sughi di verdure e pomodoro, condimenti leggeri a base di formaggi o panna e insalate di pasta. Lo stesso formato esiste anche nella linea De Cecco Pasta di semola.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia.
Dati
| Materia prima | Farina integrale di farro dicocco biologico |
|---|---|
| Durata | 11 min (al dente 9 min) |
| Uso | Sughi di verdure e pomodoro, insalate di pasta |
| Linea della casa | De Cecco Pasta Bio |
Come si collega al tema «Pasta»
De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Farro Integrale Biologici → tipo di → De Cecco Pasta Bio → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina integrale, Farro dicocco
- Fa parte di
- De Cecco Pasta Bio
Domande frequenti
Qual è il tempo di cottura di De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Farro Integrale Biologici?
11 minuti (9 minuti al dente), secondo il sito ufficiale De Cecco.
Che cosa indica «n. 89» sulla confezione di De Cecco Sagnette Abruzzesi?
È il numero del formato nel catalogo De Cecco: il marchio numera ogni formato e stampa il numero accanto al nome sulla confezione.
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