Faella Tortiglioni
Faella Tortiglioni: una pasta secca corta a tubo, rigata di Faella (linea Faella Grandi Classici); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Faella Tortiglioni è una pasta secca corta a tubo, rigata del marchio italiano Faella. Fa parte della linea Faella Grandi Classici. Sul sito ufficiale il prodotto è indicato come Pasta di Gragnano IGP, l'indicazione geografica protetta dell'UE per la pasta secca prodotta a Gragnano.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 10 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 13 g per 100 g.
Le righe e l'apertura ampia trattengono bene sughi di carne, guanciale e formaggio. Piatti classici con questo formato: gricia, carbonara, amatriciana e ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Durata | 10 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Faella Grandi Classici |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Faella Grandi Classici, Tortiglioni, Pasta di Gragnano
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Faella Tortiglioni?
10 minuti secondo il sito ufficiale Faella.
Quali sono gli ingredienti di Faella Tortiglioni?
Semola di grano duro e acqua.
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Fonti
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