Gentile Pappa & Pomodoro
La linea per bambini del Pastificio Gentile di Gragnano: piccoli formati biologici – letterine, pipe rigate, ruote, pennette e fusilli.
Gentile Pappa & Pomodoro è la linea per bambini del Pastificio Gentile di Gragnano. Secondo il pastificio è nata proprio per i più piccoli: piccoli formati di pasta ottenuti con grano Senatore Cappelli biologico, trafilati al bronzo ed essiccati seguendo il Metodo Cirillo. In etichetta gli ingredienti sono semola di grano duro biologico e acqua.
I formati sono cinque, tutti in confezioni da 250 g e con cottura di 6 minuti: le letterine, le pipe rigate, le ruote, le pennette e i fusilli. Le pipe rigate si mangiano facilmente con il cucchiaio e raccolgono sughi e creme nelle loro cavità; le ruote si prendono bene con la forchetta.
Con lo stesso nome il pastificio vende anche semplici sughi e confetture biologiche per bambini.
La linea non è indicata come Pasta di Gragnano IGP.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro biologico, acqua |
|---|---|
| Uso | Piccoli formati di pasta per bambini |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Pasta»
Gentile Pappa & Pomodoro → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Pastificio Gentile, Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Alfabeto, Rotelle, Penne, Fusilli
Domande frequenti
Quanto cuoce la pasta Gentile Pappa & Pomodoro?
6 minuti, per tutti e cinque i formati.
Con cosa è fatta la pasta Gentile Pappa & Pomodoro?
Con semola di grano duro biologico e acqua; il pastificio indica il grano Senatore Cappelli.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- Alfabeto — Pasta secca minuscola a forma di lettere, da cuocere in brodo e minestre; fatta di semola di grano duro e acqua.
- Rotelle — Pasta corta a forma di ruota: raggi uniti a un bordo rigato, come una ruota dentata.
- Penne — Tubi corti di pasta tagliati in diagonale alle estremità, lisci o rigati; il nome significa «penna».
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