Gentile Pappa & Pomodoro
Kinderlinie von Pastificio Gentile aus Gragnano: kleine Bio-Pastaformen – Buchstaben, Pipe rigate, Räder, Pennette und Fusilli.
Gentile Pappa & Pomodoro ist die Kinderlinie von Pastificio Gentile in Gragnano. Laut Hersteller wurde sie eigens für Kinder geschaffen: kleine Pastaformen aus Bio-Weizen der Sorte Senatore Cappelli, durch Bronzematrizen gezogen und nach der Cirillo-Methode getrocknet. Auf den Etiketten stehen Bio-Hartweizengrieß und Wasser.
Es gibt fünf Formate, jeweils in 250-g-Packungen und mit 6 Minuten Kochzeit: le letterine (Buchstaben), le pipe rigate, le ruote (Räder), le pennette und i fusilli. Pipe rigate lassen sich gut mit dem Löffel essen und sammeln Soße oder Cremes in ihren Hohlräumen; die Räder können Kinder leicht mit der Gabel aufnehmen.
Unter demselben Namen verkauft der Hersteller auch einfache Bio-Soßen und Fruchtaufstriche für Kinder.
Die Linie ist nicht als Pasta di Gragnano g.g.A. gekennzeichnet.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Hartweizengrieß, Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Kleine Pastaformen für Kinder |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Gentile Pappa & Pomodoro → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Pastificio Gentile, Trockene Pasta aus Hartweizen
- Ähnlich und verschieden
- Buchstabennudeln, Rotelle, Penne, Fusilli
Häufige Fragen
Wie lange kocht Gentile Pappa & Pomodoro?
6 Minuten, bei allen fünf Formaten.
Woraus besteht Gentile Pappa & Pomodoro?
Aus Bio-Hartweizengrieß und Wasser; der Hersteller nennt die Sorte Senatore Cappelli.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
- Buchstabennudeln — Winzige Trockenteigwaren in Buchstabenform, die in Brühe und Suppen gekocht werden; aus Hartweizengrieß und Wasser.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- Rotelle — Kurze Pasta in Radform: Speichen, die mit einem gerillten Rand verbunden sind, wie ein Zahnrad.
- Penne — Kurze, an den Enden schräg geschnittene Pastaröhren, glatt oder gerillt (rigate); der Name bedeutet auf Italienisch „Feder“.
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