🥃 Havana Club Añejo 7 Años

Havana Club Añejo 7 Años è l’espressione di punta del marchio Havana Club, al 40% vol. Fu creato negli anni Settanta da Don José Navarro; secondo Difford’s Guide è stato il primo rum cubano invecchiato proposto come bevanda da sorseggiare con calma. L’età di 7 anni in etichetta si riferisce al componente più giovane del blend.

È un blend di rum di età diverse, il più giovane dei quali, secondo Difford’s Guide, matura sette anni in botti di bourbon. La base è melassa di canna da zucchero di Cuba, distillata in alambicchi continui a due colonne. Il blend è composto dai Maestros del Ron Cubano, che selezionano botti e rum. Il colore è un ambrato ramato intenso.

Perché è importante per lei. È il rum più spesso confrontato con Añejo 3 Años e Añejo Especial: qui l’età è dichiarata e il gusto è più denso e asciutto. «7 Años» è l’età del componente più giovane, quindi nella bottiglia ci sono anche rum più vecchi. Controlli il Paese di produzione e la gradazione. L’OMS ricorda che non esiste una dose di alcol sicura.