🏛️ Portovenere, Cinque Terre e le isole
Costa italiana con terrazze di viti in pietra sopra il mare; sito del patrimonio mondiale UNESCO.
Le Cinque Terre sono un tratto di costa italiana in Liguria, noto per le terrazze di pietra con viti sopra il mare. Il nome significa "cinque terre": cinque piccoli villaggi su una riva ripida. Insieme a Portovenere e alle isole, quest'area è inserita nella lista del Patrimonio Mondiale UNESCO.
I pendii qui sono molto ripidi, e le persone hanno dovuto livellarli. Per farlo hanno costruito muri di contenimento a secco, senza malta, creando molte terrazze strette. Le viti vengono curate a mano, e a volte si usano piccoli carrelli su binario. Le terrazze sono state costruite nel corso dei secoli, e la lunghezza complessiva dei muri è enorme.
L'uva locale dà vini bianchi. Il vino dolce più noto della zona si chiama Sciacchetrà, prodotto da acini in parte appassiti. Il vino delle Cinque Terre si abbina bene a pesce e frutti di mare. È uno dei paesaggi vinicoli più belli d'Italia e un esempio di terrazze vitate dove vino e paesaggio sono inscindibili. Il lavoro sui pendii è faticoso, quindi il vino non è economico.
Cosa comprende
Come si collega al tema «Vino»
🏛️ Portovenere, Cinque Terre e le isole → tipo di → 🏛️ Patrimonio UNESCO del vino → tipo di → 🍷 Storia del vino → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🏛️ Patrimonio UNESCO del vino
- Vino e latte
- 🌍 Europa meridionale
Domande frequenti
Cosa sono le Cinque Terre?
Un tratto di costa in Liguria, Italia, con terrazze di pietra vitate sopra il mare.
Perché sono nella lista UNESCO?
Per un paesaggio culturale di terrazze costruite dall'uomo su pendii ripidi sopra il mare.
Quale vino è il più noto?
Lo Sciacchetrà dolce da acini in parte appassiti, e i vini bianchi secchi.
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