🏛️ Чинкве-терре
Другие названия: пять земель
Итальянское побережье с каменными террасами лоз над морем; наследие ЮНЕСКО.
Чинкве-Терре — участок итальянского побережья в Лигурии, известный каменными террасами лоз над морем. Название значит «пять земель»: это пять маленьких селений на крутом берегу. Вместе с Портовенере и островами этот край входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Склоны тут очень крутые, и людям пришлось сделать их ровными. Для этого они сложили из камня подпорные стенки без раствора, получилось множество узких террас. Лозу выращивают на них вручную, а иногда используют небольшие вагончики на рельсах. Эти террасы строили веками, и общая длина стенок огромна.
Из местных сортов делают белые вина. Самое известное сладкое вино края называется шакетра, его делают из подсушенных ягод. Вино из Чинкве-Терре хорошо идёт к рыбе и морепродуктам. Это один из самых красивых винных краёв Италии и пример виноградных террас, где вино и ландшафт неразделимы. Работа на склонах тяжела, поэтому вино стоит недёшево.
Что входит
Как связано с темой «Вино»
🏛️ Чинкве-терре → вид → 🏛️ Наследие юнеско и вино → вид → 🍷 История вина → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🏛️ Наследие юнеско и вино
- Вино и молоко
- 🌍 Южная Европа (Чинкве-Терре — побережье Италии.)
Частые вопросы
Что такое Чинкве-Терре?
Участок побережья в Лигурии, Италия, с каменными террасами лоз над морем.
Почему оно в списке ЮНЕСКО?
За культурный ландшафт с террасами, созданными людьми на крутых склонах над морем.
Какое вино самое известное?
Сладкое шакетра из подсушенных ягод, а также белые сухие вина.
Похожие
🏛️ Ланге-роэро-монферрато · 🏛️ Виноградарство пантеллерии · 🏛️ Холмы просекко · 🏛️ Остров пико · 🏛️ Сент-эмильон · 🏛️ Верхняя долина среднего рейна