Sargento
Sargento è un'azienda casearia familiare e un marchio di Plymouth (Wisconsin, USA) che produce formaggi naturali dal 1953: grattugiati, a fette, snack e stagionati.
Sargento è un'azienda casearia familiare e un marchio di formaggi naturali con sede a Plymouth, nel Wisconsin (Stati Uniti). Sargento Foods Inc. produce formaggio dal 1953 e porta ancora il nome della famiglia fondatrice.
Sargento non ha un unico formaggio simbolo. Il marchio offre formaggi classici americani ed europei, tagliati e confezionati per la cucina di tutti i giorni: cheddar di diversa intensità, monterey jack e pepper jack, colby-jack, formaggio svizzero, mozzarella, provolone e miscele di più formaggi per piatti messicani e italiani.
Sul sito ufficiale i formaggi sono raggruppati per formato. Sargento Shredded Cheese è formaggio grattugiato a taglio fine (Fine Cut) o tradizionale (Traditional Cut). Sargento Sliced Cheese comprende le fette, tra cui le sottili Ultra Thin e la serie Creamery. Sargento Snack Cheese riunisce bastoncini, string cheese di mozzarella e cubetti. La Sargento Reserve Series raccoglie formaggi stagionati: cheddar bianco, gouda e un mix italiano.
Secondo l'azienda, la maggior parte dei formaggi naturali Sargento è prodotta con caglio non animale; il caglio animale si usa per i formaggi italiani tradizionali come romano, provolone, asiago e fontina.
Il grattugiato è adatto a pizza, pasta, gratinati e tacos, le fette a panini e hamburger, gli snack agli spuntini. Conservare in frigorifero e, una volta aperto, consumare entro il termine indicato sulla confezione.
Perché è importante per te: Sargento è un marchio, non un tipo di formaggio; guarda sulla confezione il nome del formaggio (cheddar, mozzarella, svizzero) e il taglio.
Dati
| Paese | Stati Uniti |
|---|---|
| Regione | Plymouth, Wisconsin |
| Materia prima | latte vaccino |
| Uso | grattugiato, fette, snack |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Formaggio»
Sargento → tipo di → 🏭 Produttori e marchi di formaggio → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Fa parte di
- 🏭 Produttori e marchi di formaggio
Domande frequenti
Chi produce il formaggio Sargento?
Sargento Foods Inc., azienda familiare di Plymouth (Wisconsin, USA), che produce formaggio dal 1953.
Quali linee di formaggio ha Sargento?
Sargento Shredded Cheese, Sargento Sliced Cheese, Sargento Snack Cheese e la stagionata Sargento Reserve Series.
Sargento usa caglio animale?
Per lo più caglio non animale; quello animale solo per formaggi italiani tradizionali come romano, provolone, asiago e fontina.
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