📍 Black Sea
Est sul mare, con la maggior parte dei vini bianchi.
La regione del Mar Nero è una zona vinicola nella Bulgaria orientale, lungo la costa del Mar Nero. Fa parte del vino bulgaro e ha un'indicazione geografica protetta. Nel 1960 il paese è stato ufficialmente diviso in cinque regioni vinicole, e il Mar Nero è diventato una di queste. Le città della regione comprendono Varna, Pomorie, Shumen, Novi Pazar, Karnobat e Veliki Preslav.
Il clima è marittimo: l'autunno è lungo e mite, quindi l'uva accumula zuccheri e si presta a buoni vini bianchi. Per questo la regione ha il maggior numero di uve bianche della Bulgaria. Tra esse ci sono il Dimiat (un'uva bianca locale), lo Chardonnay, il Traminer e il Muscat Ottonel.
La regione comprende distretti separati con nomi propri: Euxinograd, Karnobat, Novi Pazar, Sungurlare, Varna, Dragoevo, Khan Krum, Shumen, Veliki Preslav, Varbitsa, Slavyantsi, Costa meridionale del Mar Nero e Dimyat. Sono poco noti all'estero, ma a volte vini separati vengono messi in commercio con questi nomi.
Pomorie è una località balneare legata alla viticoltura e ai liquori ottenuti dall'uva. I vini della regione sono per lo più bianchi. La regione del Mar Nero è una delle cinque regioni vinicole bulgare, insieme alla pianura del Danubio, alla Valle delle Rose, alla Pianura Tracica e alla valle dello Struma.
Cosa comprende
Collegamenti
- Fa parte di
- 🗺️ Vino bulgaro
- Collegato a
- 📜 Evksinograd, 📜 Karnobat, 📜 Novi Pazar, 📜 Sungurlare, 📜 Varna, 📜 Dragoevo, 📜 Khan Krum, 📜 Shumen, 📜 Veliki Preslav, 📜 Varbitsa, 📜 Slavyantsi, 📜 Southern Black Sea Coast
- Vitigni
- 🍇 Dimiat, 🍇 Traminer, 🍇 Chardonnay, 🍇 Muscat
- Vini
- 🍷 Vino bianco, 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino fermo
Domande frequenti
Dove si trova la regione del Mar Nero?
Nella Bulgaria orientale, lungo la costa del Mar Nero.
Quali vini prevalgono?
I bianchi: Dimiat, Chardonnay, Traminer e Muscat Ottonel.
Quando la Bulgaria è stata divisa in regioni vinicole?
Nel 1960, quando sono state create cinque regioni, tra cui quella del Mar Nero.
Simili
📜 Shivachevo · 📍 Struma Valley · 📜 Targovishte · 📍 Danube Plain · 📍 Thracian Lowland · 📜 Shumen
⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Wikipedia (en): Bulgarian wine
- Wikipedia (bg): Българско вино
- Изпълнителна агенция по лозата и виното
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Bulgarian Black Sea Coast
- eAmbrosia – EU geographical indications register