Brezzo
Brezzo to włoski rodzinny producent miodu z Canale w regionie Roero (Piemont).
Brezzo to włoski rodzinny producent miodu z Canale w regionie Roero (Piemont). Apicoltura Brezzo S.r.l. sięga 1948 roku, gdy dziadek Gervasio założył pasiekę w Monteu Roero. W latach 1950–1970 jako jeden z pierwszych we Włoszech wywoził ule w doliny prowincji Cuneo po miód górski. Dziś firmą kieruje trzecie pokolenie rodziny; oprócz miodu produkuje też dżemy, sosy i inne artykuły.
W ofercie: Il Miele Italiano, Il Miele Bio, Antologia dei Mieli, Atlante dei Mieli, Miele del Favo, Il Dosamiele, Miele di Manuka. Linia Il Miele Italiano obejmuje włoskie miody odmianowe: akacjowy, kasztanowy, lipowy, wrzosowy, lawendowy, słonecznikowy i inne.
Dlaczego to ważne dla ciebie: Brezzo sprzedaje miody opisane jako włoskie i linie innego pochodzenia, np. manuka, więc nazwa linii na etykiecie mówi, skąd pochodzi słoik.
Fakty
| Kraj | Włochy |
|---|---|
| Rok założenia | 1948 |
| Region | Canale (CN), Roero, Piemonte |
| Linia domu | Il Miele Italiano, Il Miele Bio, Antologia dei Mieli, Atlante dei Mieli, Miele del Favo, Il Dosamiele, Miele di Manuka |
| Surowiec | włoskie miody odmianowe (linia Il Miele Italiano); manuka w osobnej linii |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Miód i pszczelarstwo”
Brezzo → rodzaj → Marki miodu → rodzaj → 🍯 Miód
Powiązania
- Należy do
- Marki miodu
- Podobne i różne
- Miód akacjowy, Miód kasztanowy, Miód lipowy, Miód lawendowy, Miód wrzosowy
Najczęstsze pytania
Czym jest Brezzo i skąd pochodzi?
Brezzo to włoski rodzinny producent miodu z Canale w regionie Roero (Piemont). Apicoltura Brezzo S.r.l. sięga 1948 roku, gdy dziadek Gervasio założył pasiekę w Monteu Roero. W latach 1950–1970 jako jeden z pierwszych we Włoszech wywoził ule w doliny prowincji Cuneo po miód górski. Dziś firmą kieruje trzecie pokolenie rodziny; oprócz miodu produkuje też dżemy, sosy i inne artykuły.
Jakie miody oferuje Brezzo?
W ofercie: Il Miele Italiano, Il Miele Bio, Antologia dei Mieli, Atlante dei Mieli, Miele del Favo, Il Dosamiele, Miele di Manuka. Linia Il Miele Italiano obejmuje włoskie miody odmianowe: akacjowy, kasztanowy, lipowy, wrzosowy, lawendowy, słonecznikowy i inne.
Co przeczytać dalej
- Miód akacjowy — Miód odmianowy z nektaru robinii akacjowej: prawie bezbarwny lub jasnożółty, łagodny i bardzo słodki, długo pozostaje płynny.
- Miód lipowy — Miód jednokwiatowy z nektaru lipy: jasny do średniego, o świeżym drzewnym aromacie i cierpkim smaku.
- Miód kasztanowy — Miód jednokwiatowy z nektaru kasztana jadalnego: ciemny, aromatyczny i wyraźnie gorzki; z mocy prawa jego przewodność elektryczna wynosi co najmniej 0,8 mS/cm.
- Miód lawendowy — Miód jednokwiatowy z nektaru lawendy: jasny, o średnim drzewno-kwiatowym aromacie; prawo UE dopuszcza w nim do 15 g sacharozy na 100 g.
- Miód wrzosowy — Miód jednokwiatowy z nektaru wrzosu (Calluna vulgaris): ciemny, bardzo aromatyczny, lekko gorzki i galaretowaty w konsystencji.
Podobne
Hoyer · Rigoni di Asiago · Miel Muria · De Traay · Čebelarstvo Kozmus · Serramel
ℹ️ Miód to przede wszystkim cukry: około 82 g na 100 g. Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 1. roku życia – ryzyko botulizmu niemowlęcego.