🥃 Four Roses Small Batch Select
Linia Four Roses z sześciu receptur; leżakowana 6–7 lat; nie filtrowana na zimno; 52% obj. (104 proof).
Four Roses Small Batch Select to najmocniejsze z głównych wydań Four Roses, kentucki bourbon o mocy 52% obj. (104 proof). Według strony producenta jest blendowany z sześciu receptur, z bourbonów sześcio- i siedmioletnich, i nie jest filtrowany na zimno. To wyrób dla osób, które znają już wersję podstawową.
Oficjalna lista obejmuje OBSV, OBSK, OBSF, OESV, OESK i OESF: oba zaciery połączone z drożdżami V, K i F. Producent opisuje nuty delikatnych owoców, żyta, przypraw, mięty i lekkiego zboża. Bourbon dojrzewa w nowych, wewnętrznie wypalanych dębowych beczkach. Według opisu aromat to malina, goździk i gałka muszkatołowa; smak to morela, jagody, wanilia i lekki dąb; finisz to długa mięta z cynamonem.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Porównaj go z Small Batch: sześć receptur wobec czterech i wyraźnie wyższa moc, dlatego często pije się go małymi łykami lub z kilkoma kroplami wody. Single Barrel pochodzi z jednej beczki. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej ilości alkoholu.
Fakty
| Podstawa prawna | 27 CFR § 5.143 (USA), standard bourbona |
|---|---|
| Surowiec | kukurydza, żyto, słód jęczmienny (zacier B i E) |
| Metoda destylacji | blend sześciu receptur; nie filtrowany na zimno |
| Rodzaj beczki | nowe, wewnętrznie wypalane dębowe beczki |
| Minimalny okres dojrzewania | 6–7 lat według producenta |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 52% obj. (104 proof) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Four Roses Small Batch Select → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Żyto i kukurydza w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Four Roses, 🥃 Bourbon, 🥃 Straight bourbon
- Podobne i różne
- 🥃 Woodford Reserve, 🥃 Bulleit
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Small Batch Select nie jest filtrowany na zimno?
Tak. Strona producenta podaje, że ten bourbon jest non chill filtered, czyli nie jest filtrowany na zimno.
Ile receptur ma Small Batch Select?
Sześć: OBSV, OBSK, OBSF, OESV, OESK i OESF.
Jaka jest moc Small Batch Select?
104 proof, czyli 52% obj.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🥃 Woodford Reserve — Bourbon z Kentucky z historycznej destylarni w Versailles (stan Kentucky); miejsce działa od 1812 roku; główna wersja ma 45,2 % obj.; właściciel: Brown-Forman.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Żyto i kukurydza w whisky — Zboże w nazwie amerykańskiej whiskey: bourbon — od 51 % kukurydzy, rye — od 51 % żyta, corn whiskey — od 80 % kukurydzy.
Podobne
🥃 Four Roses Bourbon · 🥃 Four Roses Small Batch · 🥃 Four Roses Single Barrel · 🥃 Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon · 🥃 Woodford Reserve Double Oaked · 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Four Roses Bourbon: product page, Small Batch Select (104 proof, 6-7 years, six recipes, non-chill filtered, tasting notes)
- Four Roses Bourbon: Our Process (two mash bills B and E, five yeast strains, ten recipes; product table with proof and age)
- 27 CFR § 5.143 (US): whisky standards of identity: bourbon (min. 51 % corn, new charred oak, bottled min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)