Gallo Clásica
Klasyczna linia suchego makaronu Gallo z Hiszpanii z semoliny z pszenicy durum: spaghetti, plumas (penne), hélices, rurki i fideuá.
Gallo Clásica to klasyczna linia suchego makaronu z pszenicy durum od Pastas Gallo, przeznaczona do codziennej kuchni. Według oficjalnej strony powstaje z semoliny z pszenicy durum pochodzącej z lokalnych upraw i mielonej we własnym młynie firmy, więc producent kontroluje drogę od ziarna do makaronu. Ciasto jest wyrabiane dwukrotnie z wybranych odmian pszenicy, aby makaron był jędrny, nie sklejał się i dawał się ugotować al dente.
Linia obejmuje dwanaście produktów o hiszpańskich nazwach: spaghetti (Spaghetti fino, Spaghetti nº 3), plumas, czyli penne (Plumas nº 3, nº 6 i karbowane Plumas rayadas), hélices — spiralki podobne do fusilli, karbowane rurki (Macarrón rayado), wstążki tallarín, Cintas nº 1, mini plumas, mini pajaritas (małe farfalle) oraz fideuá — krótki cienki makaron do potrawy o tej samej nazwie. Czas gotowania zależy od kształtu i jest podany na opakowaniu.
Producent poleca go do sosów pomidorowych, warzywnych, mięsnych i rybnych. Linia należy do suchego makaronu z pszenicy durum.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum (lokalna pszenica durum) |
|---|---|
| Przeznaczenie | Codzienny makaron do sosów pomidorowych, warzywnych, mięsnych i rybnych |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Gallo Clásica → rodzaj → Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Pastas Gallo, Suchy makaron z pszenicy durum
- Podobne i różne
- Spaghetti, Penne, Fusilli, Makaron rurki (maccheroni), Farfalle
Najczęstsze pytania
Z czego jest makaron Gallo Clásica?
Z semoliny z lokalnej pszenicy durum mielonej we własnym młynie Gallo.
Jakie kształty ma Gallo Clásica?
Spaghetti, plumas (penne), hélices, karbowane rurki, tallarín, cintas, mini plumas, mini pajaritas i fideuá.
Co przeczytać dalej
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- Makaron rurki (maccheroni) — Suchy makaron z pszenicy durum sprzedawany pod nazwą maccheroni; na przykład Maccheroni N°44 marki Barilla to krótki makaron z semoliny z pszenicy durum i wody.
Podobne
Gallo Proteína · Gallo Ensaladas · Gallo Al Bronce · Gallo Integral · Gallo Pasta Fina · Gallo Al Huevo