🥃 Khortytsa

Khortytsa to ukraińska wódka z Zaporoża, produkowana przez grupę Global Spirits. Zakład likierów i wódek rozpoczął działalność w 2003 roku, a nazwa jest taka sama jak nazwa wyspy Chortycja na Dnieprze. Wódkę wytwarza się z pszenicy z dodatkiem żyta i jęczmienia, a eksportuje się ją do ponad 87 krajów.

Historia. Według Global Spirits pierwsza butelka wyszła w grudniu 2003 roku; w ofercie są Platinum, De Luxe i Premium. Pod koniec sierpnia 2026 roku, według firmy i Forbes Ukraine, zakład w Zaporożu został całkowicie zniszczony w wyniku ostrzału i nie nadaje się do odbudowy; firma poinformowała o utracie 3–4 milionów butelek gotowego produktu. Aktualne plany produkcji sprawdź na stronie producenta.

Produkcja. Oficjalna strona opisuje siedem etapów oczyszczania i podaje, że spirytus wytwarza się z pszenicy, żyta i jęczmienia. Przepisy UE definiują wódkę jako napój o mocy co najmniej 37,5 % obj., wytworzony ze spirytusu pochodzenia rolniczego. Typowa moc na etykiecie to 40 % obj., ale sprawdź wersję i kraj butelkowania.

Własność. Marka należy do grupy Global Spirits, do której należy także odeska wytwórnia koniaku. Skład właścicieli holdingu się zmieniał, dlatego sprawdź dane w jawnych rejestrach.

Dlaczego to ważne dla Ciebie. W UE wódka należy do kategorii 15, a wódka smakowa to osobna kategoria. Khortytsa to marka wódki, a nie tylko nazwa wyspy, dlatego sprawdź pełną nazwę wersji. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.