🥃 Khortytsa
Vodka ucraina di Zaporižžja; la prima bottiglia è uscita nel 2003; grano, segale e orzo; appartiene al gruppo Global Spirits.
Khortytsa è una vodka ucraina di Zaporižžja, prodotta dal gruppo Global Spirits. Lo stabilimento di liquori e vodka ha iniziato a operare nel 2003, e il nome coincide con quello dell’isola di Chortycja, sul Dnipro. La vodka è fatta di grano con l’aggiunta di segale e orzo ed è esportata in più di 87 paesi.
Storia. Secondo Global Spirits, la prima bottiglia è uscita nel dicembre 2003; la gamma comprende Platinum, De Luxe e Premium. Alla fine di agosto 2026, secondo la società e Forbes Ukraine, lo stabilimento di Zaporižžja è stato completamente distrutto da un bombardamento e non può essere ripristinato; la società ha riferito la perdita di 3–4 milioni di bottiglie di prodotto finito. Verifichi i piani di produzione attuali sul sito del produttore.
Produzione. Il sito ufficiale descrive sette fasi di purificazione e dice che l’alcol è ottenuto da grano, segale e orzo. Il regolamento UE definisce la vodka come una bevanda di almeno 37,5 % vol., ottenuta da alcol di origine agricola. La gradazione abituale in etichetta è del 40 % vol., ma controlli la versione e il paese di imbottigliamento.
Proprietà. Il marchio appartiene al gruppo Global Spirits, che comprende anche lo stabilimento di cognac di Odessa. La composizione dei proprietari della holding è cambiata, quindi verifichi i dati nei registri pubblici.
Perché è importante per lei. Nell’UE la vodka rientra nella categoria 15, e la vodka aromatizzata è una categoria a parte. Khortytsa è un marchio di vodka, non solo il nome di un’isola, quindi controlli il nome completo della versione. L’OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura per la salute.
Dati
| Anno di fondazione | 2003, Zaporižžja (prima bottiglia — dicembre 2003) |
|---|---|
| Base giuridica | Reg. (UE) 2019/787, allegato I, categoria 15 — vodka; legge ucraina sulle indicazioni geografiche delle bevande spiritose |
| Categoria UE | 15 — vodka |
| Materia prima | grano, segale, orzo (secondo il sito ufficiale) |
| Metodo di distillazione | sette fasi di purificazione (secondo il produttore) |
| Alcol (% vol.) | almeno 37,5 % vol. per il regolamento; in etichetta di solito 40 % vol. |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Khortytsa → fatto da → 🌾 Vodka e distillati di cereali → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Fatto con
- 🌾 Vodka e distillati di cereali
- Cosa contiene
- 🧪 Acqua, 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🍸 Vodka, 🍸 Horilka ucraina
- Collegato a
- 🌍 Europa orientale
- Simili e diversi
- 🥃 Belvedere, 🥃 Finlandia
Domande frequenti
Il nome Khortytsa viene dall’isola?
Il nome coincide con quello dell’isola di Chortycja sul Dnipro, a Zaporižžja, e Zaporižžja è il luogo di produzione.
Quando è stata fondata Khortytsa?
Lo stabilimento di liquori e vodka ha iniziato a operare nel 2003; la prima bottiglia è uscita nel dicembre dello stesso anno.
Di che cosa è fatta Khortytsa?
Secondo il sito ufficiale, di grano, segale e orzo, con sette fasi di purificazione.
A chi appartiene Khortytsa?
Al gruppo Global Spirits; la composizione dei proprietari della holding è cambiata, quindi verifichi i dati nei registri pubblici.
Che cosa è successo allo stabilimento di Zaporižžja?
Secondo Global Spirits e Forbes Ukraine, alla fine di agosto 2026 lo stabilimento è stato distrutto da un bombardamento e non può essere ripristinato.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🧪 Acqua — ~87% del latte.
- 🌾 Vodka e distillati di cereali — La vodka è un alcol di origine agricola, da 37,5 % vol.; Polska Wódka è una denominazione protetta.
- 🥃 Belvedere — Vodka polacca di segale della varietà Dankowskie; prodotta a Żyrardów dal 1993; di proprietà di LVMH dal 2005; 40 % vol.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Khortytsa: official site (distillery founded in 2003; wheat with rye and barley; seven stages of purification; exported to 87 countries; Platinum, De Luxe, Premium)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
