🥃 Luxardo Amaretto di Saschira
Migdałowy likier Luxardo, 24% obj. (wcześniej 28%); źródła inaczej opisują pochodzenie smaku migdałowego.
Luxardo Amaretto di Saschira to migdałowy likier domu Luxardo o mocy 24% obj. Moc obniżono z 28% w 2021 roku, gdy zaktualizowano etykietę z okazji 200-lecia domu. To jedyna migdałowa linia w ofercie Luxardo i stoi obok wiśniowych likierów domu.
Źródła inaczej opisują pochodzenie smaku. Difford's Guide podaje, że likier powstaje z pasty z najlepszych migdałów z Avoli na południu Sycylii i odpoczywa osiem miesięcy w kadziach z modrzewia. Oficjalna strona Luxardo wskazuje jako źródło aromatu migdałowego olejki eteryczne z pestek wiśni, brzoskwini i moreli oraz wspomina lekkie waniliowe wykończenie. Sprawdzaj więc skład na etykiecie, bo dostępne dane się różnią.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Amaretto di Saschira ma najniższą moc z trzech linii Luxardo, w porównaniu z Maraschino Originale (32% obj.) i Sangue Morlacco (30% obj.). Wybiera się go do koktajli, takich jak Amaretto Sour. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | marka Luxardo — 1821 |
|---|---|
| Podstawa prawna | rozp. (UE) 2019/787 (likiery) |
| Kategoria UE | 33 — likier |
| Surowiec | pasta migdałowa z Avoli (Difford's Guide) lub olejek z pestek wiśni, brzoskwini i moreli (producent) |
| Rodzaj beczki | kadzie z modrzewia, 8 miesięcy (Difford's Guide) |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 24% obj. (wcześniej 28%) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Luxardo Amaretto di Saschira → rodzaj → 🍸 Likiery → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Luxardo, 🍸 Likiery
- Powiązane z
- 🌍 Europa Zachodnia
- Podobne i różne
- 🥃 Luxardo Maraschino Originale, 🥃 Luxardo Maraschino Originale, 🥃 Luxardo Sangue Morlacco, 🥃 Luxardo Sangue Morlacco
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że amaretto Luxardo powstaje z pestek moreli?
Częściowo. Oficjalna strona wskazuje olejek z pestek wiśni, brzoskwini i moreli jako źródło aromatu migdałowego, a Difford's Guide wspomina o paście migdałowej z Avoli.
Jaka jest moc Amaretto di Saschira?
24% obj. według oficjalnej strony; Difford's Guide podaje, że do 2021 roku było 28%.
Jak długo odpoczywa?
Według Difford's Guide osiem miesięcy w kadziach z modrzewia. Oficjalna strona nie podaje czasu leżakowania.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🌍 Europa Zachodnia — Francja, Niderlandy, Wielka Brytania, Irlandia, Belgia i Luksemburg: łagodny wilgotny klimat, pastwiska i setki serów — Roquefort, Camembert, Gouda, cheddar.
- 🥃 Luxardo Maraschino Originale — Bazowa linia Luxardo: maraschino z wiśni marasca, 32% obj., butelka owinięta słomą.
Podobne
🥃 Luxardo Sangue Morlacco · 🥃 Luxardo Maraschino Originale · 🥃 Bénédictine Single Cask · 🥃 Bénédictine 1888 · 🥃 Bénédictine B&B · 🥃 Bénédictine D.O.M.
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Difford's Guide: Luxardo Amaretto (24 % ABV, lowered from 28 % in 2021, almond paste from Avola, Sicily, eight months in larchwood vats)
- Luxardo (official site): Amaretto di Saschira (24 %, almond flavour from essential oils of cherry, peach and apricot pits, vanilla finish)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 33: liqueur
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)