🥃 Maker's Mark Classic
Podstawowa odmiana Maker's Mark: Kentucky Straight Bourbon, 45% ABV (90 proof), zacier pszenny bez żyta.
Maker's Mark Classic to podstawowa odmiana marki Maker's Mark: Kentucky Straight Bourbon o mocy 45% ABV (90 proof). To bourbon „pszenny”: obok kukurydzy w zacierze jest czerwona pszenica ozima, dlatego smak jest łagodniejszy i słodszy niż w bourbonach z żytem. Producent opisuje wiśnię, wanilię, karmel i lekkie przyprawy.
Zacier składa się z 70% kukurydzy, 16% miękkiej czerwonej pszenicy ozimej i 14% słodu jęczmiennego. Według przepisów USA bourbon musi zawierać co najmniej 51% kukurydzy i dojrzewać w nowych, opalanych dębowych beczkach. Według Difford's Guide dojrzewanie trwa od sześciu do siedmiu i pół roku, a beczki są przestawiane między piętrami magazynu. Każda butelka jest ręcznie maczana w czerwonym wosku.
Dlaczego to dla Ciebie ważne. Classic to najlżejsza linia Maker's Mark: odmiany 46, Cask Strength i 101 mają wyższą moc albo dodatkowe wykańczanie w dębie. Porównuj je po procentach podanych na etykiecie. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej ilości alkoholu dla zdrowia.
Fakty
| Podstawa prawna | USA: 27 CFR § 5.143 (bourbon: co najmniej 51% kukurydzy, nowe opalane dębowe beczki); Kentucky Straight Bourbon |
|---|---|
| Surowiec | 70% kukurydzy, 16% czerwonej pszenicy ozimej, 14% słodu jęczmiennego |
| Rodzaj beczki | nowe opalane dębowe beczki |
| Minimalny okres dojrzewania | 6–7,5 roku (według Difford's Guide), bez podanego wieku na etykiecie |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 45% ABV (90 proof) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Maker's Mark Classic → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Żyto i kukurydza w whisky, 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Maker's Mark, 🥃 Bourbon
- Podobne i różne
- 🥃 Maker's Mark 101, 🥃 Maker's Mark 46, 🥃 Maker's Mark Cask Strength, 🥃 Maker's Mark 101, 🥃 Maker's Mark 46, 🥃 Maker's Mark Cask Strength, 🥃 Elijah Craig Small Batch
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Maker's Mark Classic zawiera żyto?
Nie. Zacier to kukurydza, czerwona pszenica ozima i słód jęczmienny; żyta nie ma.
Jaka jest moc Classic?
45% ABV (90 proof), według strony producenta.
Jak długo dojrzewa Classic?
Według Difford's Guide od sześciu do siedmiu i pół roku; na butelce nie podano wieku.
Co przeczytać dalej
- 🥃 Maker's Mark 46 — Maker's Mark dowykańczany w beczce z dziesięcioma opalonymi klepkami francuskiego dębu; 47% ABV wg Difford's Guide.
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🥃 Maker's Mark Cask Strength — Maker's Mark o mocy beczkowej: 107–114 proof zależnie od partii, co najmniej siedem lat, małe partie.
- 🥃 Maker's Mark 101 — Klasyczna receptura Maker's Mark w mocy 101 proof (około 50,5% ABV); strona producenta podaje ją jako limitowaną edycję.
Podobne
🥃 Maker's Mark 101 · 🥃 Maker's Mark Cask Strength · 🥃 Maker's Mark 46 · 🥃 Evan Williams 1783 Small Batch · 🥃 Four Roses Bourbon · 🥃 Four Roses Small Batch
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Maker's Mark: Classic (Kentucky Straight Bourbon; 90 proof, 45 % Alc./Vol.; wheated bourbon; hand-dipped in red wax)
- Difford's Guide: Maker's Mark Distillery (70 % corn, 16 % soft red winter wheat, 14 % malted barley; 6 to 7,5 years; Maker's 46)
- Bourbon Obsessed: Maker's Mark Bourbon: Proof Matters (Original 90, 101, Cask Strength 108–114 proof; same mash bill)
- 27 CFR § 5.143 (US): standards of identity for whisky — bourbon (min. 51 % corn, charred new oak; straight: min. 2 years)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)