🥃 Olmeca Reposado
Leżakowana tequila z głównej linii Olmeca: mixto z Los Altos, leżakowane co najmniej 5 miesięcy w beczkach po bourbonie; 35–38 % obj. zależnie od rynku.
Olmeca Reposado to leżakowana tequila z głównej linii marki Olmeca. Podobnie jak Olmeca Blanco, jest to mixto, więc zawiera cukry inne niż pochodzące z agawy. Moc zależy od rynku: Difford's Guide podaje 38 % obj., a strona Pernod Ricard 35 %. Na butelce nie ma podanego wieku.
Według Pernod Ricard tequila leżakuje co najmniej pięć miesięcy w dębowych beczkach, w których wcześniej dojrzewał bourbon; Difford's Guide podaje od pięciu do sześciu miesięcy. Producent wymienia jako składniki agawę, syrop cukrowy, drożdże i wodę. Agawa pochodzi z wyżyn Los Altos w stanie Jalisco, a tequilę produkuje się w destylarni Olmeca w Arandas.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Określenie reposado odnosi się tylko do leżakowania, a nie do 100 % agawy. Jeśli chcesz reposado wytwarzanego wyłącznie z błękitnej agawy, porównaj z Olmeca Altos Reposado tej samej marki. W porównaniu z Olmeca Blanco ta wersja różni się beczką, która dodaje dębowych nut. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 35 % obj. (Pernod Ricard) lub 38 % obj. (Difford's Guide), zależnie od rynku |
|---|---|
| Surowiec | agawa, syrop cukrowy, drożdże, woda (tequila mixto) |
| Rodzaj beczki | dębowe beczki, w których wcześniej dojrzewał bourbon |
| Minimalny okres dojrzewania | co najmniej 5 miesięcy (Pernod Ricard) |
| Podstawa prawna | NOM-006-SCFI-2012 (Meksyk), kategoria „Tequila”, klasa reposado |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Olmeca Reposado → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Agawa niebieska
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Olmeca, 🌵 Tequila
- Podobne i różne
- 🥃 Patrón Reposado, 🥃 Olmeca Altos Añejo, 🥃 Olmeca Altos Añejo, 🥃 Olmeca Blanco, 🥃 Olmeca Blanco
Najczęstsze pytania
Czy na etykiecie reposado oznacza tequilę ze 100 % agawy?
Nie. Reposado to kategoria leżakowania. Według Difford's Guide i Pernod Ricard Olmeca Reposado to mixto, w którego składnikach jest syrop cukrowy.
Jak długo leżakuje Olmeca Reposado?
Według Pernod Ricard co najmniej 5 miesięcy w beczkach po bourbonie; Difford's Guide podaje od 5 do 6 miesięcy.
Czym Olmeca Reposado różni się od Olmeca Altos Reposado?
Altos Reposado powstaje ze 100 % agawy i według producenta leżakuje dłużej; główna Olmeca Reposado to mixto.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🥃 Agawa niebieska — Agave tequilana Weber, odmiana azul — jedyna agawa do tequili: w kategorii „Tequila” co najmniej 51 % cukrów z niej, w „100 % de agave” — wszystkie.
- 🥃 Olmeca Altos Añejo — Najdłużej leżakowana tequila linii Altos marki Olmeca: 100 % agawy z Los Altos, 18 miesięcy w dębowych beczkach, 40 % obj.; na rynku od maja 2016 roku.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Patrón Reposado — Tequila Patrón Reposado z 100% agawy błękitnej Weber, leżakowana co najmniej cztery miesiące w dębowych beczkach, 40% alk.
Podobne
🥃 Olmeca Altos Reposado · 🥃 Olmeca Altos Plata · 🥃 Olmeca Altos Añejo · 🥃 Olmeca Blanco · 🥃 Herradura Reposado · 🥃 1800 Reposado
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Difford's Guide: Olmeca Reposado (mixto, Los Altos, 5–6 months in ex-bourbon casks, 38 %)
- Pernod Ricard: Olmeca (Blanco 40 %; Reposado 35 %, at least 5 months in ex-bourbon casks; ingredients agave, sugar syrup, yeast, water; brick ovens, copper pot stills)
- Difford's Guide: Destilería Colonial de Jalisco – Olmeca (NOM 1111): Olmeca uses mixto distillate; Altos and Tezón 100 % agave; brick ovens, tahona; ex-bourbon casks
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012): classes blanco, reposado, añejo
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)